YunaniAtmaWijaya (2007) Studi Viabilitas Polen dan Fruit set Bunga Apel di Musim Penghujan. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Apel sebagai salah satu komoditi buah-buahan di Indonesia mempunyai potensi yang bagus untuk dikembangkan. Adanya kendala budidaya Apel khususnya pada musim penghujan membuat produktivitasnya menjadi menurun. Apel disentra daerah produksi Batu produksinya sering menurun atau bahkan gagal akibat adanya hujan yang berlangsung terus menerus. Penyerbukan tidak berlangsung akibat kurangnya benang sari yang berfungsi sebagai penyerbuk . Hal ini dapat dikarenakan rontoknya polen karena terpaan air hujan ataupun tingkat viabilitas polen yang rendah karena kondisi lingkungan yang tidak mendukung polen tersebut untuk bisa bertahan hidup. Dengan tidak adanya penyerbukan bunga maka menyebabkan gagalnya pembentukan buah, sehingga persentase tingkat keberhasilan bunga jadi buah (fruit set) bunga tersebut rendah Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui viabilitas polen bunga Apel dan persentase fruit set pada musim penghujan. Hipotesis penelitian adalah terdapat interaksi antara lama penyimpanan dan jenis bunga terhadap viabilitas polen dari tiga varietas tanaman apel. terdapat perbedaan viabilitas polen dan fruit set diantara 3 varietas yang diuji. Bunga jenis King flower dan Lateral flower mempunyai perbedaan viabilitas polen dan fruit set. Penelitian terbagi menjadi dua jenis yaitu penelitian Laboratorium dan penelitian Observasi lapang. Penelitian ruang dilaksanakan di Laboratorium Sentral Jurusan Budidaya Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya, sedangkan penelitian lapang dilaksanakan di kebun apel di wilayah Bumiaji, Sidomulyo dan Junggo Kota Batu. Penelitian dimulai bulan Februari-Mei 2007. Penelitian laboratorium menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) faktorial dengan 3 faktor. Faktor 1 yaitu lama penyimpanan polen bunga apel antara lain penyimpanan selama 4 jam setelah pengambilan (P1), penyimpanan 24 jam setelah pengambilan (P2), penyimpanan 48 jam setelah pengambilan (P3), penyimpanan 72 jam setelah pengambilan (P4), penyimpanan 96 jam setelah pengambilan (P5). Faktor 2 yaitu varietas bunga antara lain Varietas Manalagi (V1), Varietas Rome beauty (V2) dan Varietas Anna (V3). Faktor 3 yaitu jenis bunga antara lain King flower (A) dan Lateral flower (B). Dari perlakuan diperoleh 30 kombinasi dengan masing-masing diulang sebanyak 3 kali. Pengamatan terdiri dari persentase perkecambahan polen (viabilitas polen) yang didapatkan dari jumlah polen yang berkecambah dibagi dengan jumlah total polen yang dikecambahkan dikalikan 100%. Data yang diperoleh dianalisa dengan analisa uji F pada taraf 5% dan apabila berbeda nyata maka dilanjutkan dengan uji BNT 5%. Penelitian observasi fruit set lapang dilaksanakan dengan cara mengamati tanaman apel yang sedang berbunga. Pengamatan dilaksanakan pada 6 kebun apel yang masing-masing kebun memiliki kombinasi varietas yang berbeda antara lain 3 kebun dengan kombinasi tanaman apel varietas Manalagi dengan Rome Beauty dan 3 kebun dengan varietas Manalagi dengan Anna. Pengamatan meliputi jumlah persentase keberhasilan bunga menjadi buah, hal ini didapatkan dengan cara menghitung total buah yang jadi dibagi dengan jumlah total bunga yang diamati dan dikalikan 100%. Sehingga didapatkan persentase fruit set bunga apel. Hasil dari penelitian menunjukkan adanya interaksi antara lama penyimpanan, jenis bunga dan varietas. Secara keseluruhan pengaruh yang sangat nyata ditunjukkan pada perlakuan penyimpanan. Perlakuan penyimpanan memberikan pengaruh yang dominan pada hasil persentase viabilitas polen bunga apel. Pada penelitian observasi lapang perbandingan antar kebun memberikan perbedaan yang nyata pada beberapa kebun. Perbandingan antar varietas dan jenis bunga memberikan pengaruh yang nyata.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FP/2007/441/050703141 |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 630 Agriculture and related technologies |
| Divisions: | Fakultas Pertanian > Agroekoteknologi |
| Depositing User: | Unnamed user with email repository.ub@ub.ac.id |
| Date Deposited: | 14 Dec 2007 10:06 |
| Last Modified: | 21 Oct 2021 06:07 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/127643 |
Preview |
Text
050703141.pdf Download (2MB) | Preview |
Actions (login required)
 |
View Item |