Arhayu, MayaInnaka (2017) Pengaruh Suplementasi Bakteri Asam Laktat Lactobacillus Bulgaricus Terhadap Level Bun (Blood Urea Nitrogen) Dan Kreatinin Serta Gambaran Histopatologi Ginjal Pada Tikus (Rattus Norvegicus) Yang Diindu. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Aflatoksikosis adalah keracunan yang disebabkan konsumsi aflatoksin dalam makanan atau pakan yang terkontaminasi, salah satunya yaitu Aflatoksin B1 (AFB1). Aflatoksin B1 dapat menyebabkan terjadinya nefrotoksisitas. Bakteri asam laktat terbukti memiliki aktivitas antifungal yang dapat menghambat efek racun AFB1. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efek preventif suplementasi L.bulgaricus dalam menurunkan level BUN dan kreatinin serta perbaikan histopatologi ginjal tikus yang diinduksi Aflatoksin B1. Penelitian ini bersifat eksperimental menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Hewan model menggunakan tikus putih (Rattus norvegicus) strain Wistar jantan dengan umur 8–12 minggu dan BB 150-200 g, dibagi dalam lima kelompok perlakuan. Kelompok negatif, positif yang diberi AFB1 7,5μg/200 g BB/1 mL PBS secara per oral hari ke-14 – 21, dan kelompok perlakuan 1, 2, dan 3 yang disuplementasi L.bugaricus dosis 1 mL MRSB dengan konsentrasi bertingkat 1x105, 1x107, dan 1x109 CFU/mL secara per oral selama 21 hari dan diinduksi AFB1 7,5μg/200 g BB dalam 1 mL PBS hari ke-8 – 21. Pengukuran level BUN dan kreatinin dilakukan secara kuantitatif menggunakan spektofotometer dalam uji One Way ANOVA, α = 5%, serta gambaran histopatologi ginjal yang dianalisa secara deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan suplementasi L.bulgaricus dengan konsentrasi 1x105 CFU/mL secara signifikan dapat menekan peningkatan level BUN hingga 34,51% dan kreatinin serum hingga 55,56%, serta dapat memperbaiki gambaran histopatologi organ ginjal, dimana sedikit ditemukannya nekrosis sel epitel ginjal dan infiltrasi sel radang. Kesimpulan dari penelitian ini adalah pencegahan aflatoksikosis dengan BAL L.bulgaricus konsentasi 1x105CFU/mL dapat menekan peningkatan BUN-kreatinin serum dan memperbaiki histopatologi ginjal pada tikus.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FKH/2017/42/051702208 |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 636 Animal husbandry > 636.08 Specific topics in animal husbandry > 636.089 Veterinary medicine |
| Divisions: | Fakultas Kedokteran Hewan > Kedokteran Hewan |
| Depositing User: | Nur Cholis |
| Date Deposited: | 07 Mar 2017 08:36 |
| Last Modified: | 20 Oct 2021 03:55 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/127289 |
Preview |
Text
SKRIPSI_Maya_Innaka_Arhayu_-_125130101111037_-_FKH.pdf Download (3MB) | Preview |
Actions (login required)
 |
View Item |