Pengaruh Pemberian Ekstrak Buah Tomat (Solanum Lycopersicum L.) Terhadap Kadar Ldl Dan Gambaran Histopatologi Aorta Pada Model Hewan Coba Tikus Putih (Rattus Norvegicus) Model Hiperkolesterolemia

Kartika, YuliDwiAyu (2016) Pengaruh Pemberian Ekstrak Buah Tomat (Solanum Lycopersicum L.) Terhadap Kadar Ldl Dan Gambaran Histopatologi Aorta Pada Model Hewan Coba Tikus Putih (Rattus Norvegicus) Model Hiperkolesterolemia. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Hiperkolesterolemia adalah suatu kondisi dimana kolesterol dalam darah meningkat melebihi batas normal yang ditandai dengan meningkatnya kadar kolesterol total terutama Low Density Lipoprotein (LDL) dan diikuti dengan penurunan kadar High Density Lipoprotein (HDL) darah. Peningkatan kolesterol dapat mengganggu dan mengubah struktur pembuluh darah yang mengakibatkan gangguan fungsi endotel yang menyebabkan lesi, plak, oklusi dan emboli pada dinding pembuluh darah. Ekstrak buah tomat mempunyai kandungan likopen sebagai antioksidan yang diduga mampu mencegah hiperkolesterolemia. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian ekstrak buah tomat pada hewan coba tikus yang diberi pakan hiperkolesterolemia terhadap kadar LDL dan gambaran histopatologi aorta. Penelitian ini menggunakan 20 ekor tikus putih strain Wistar berumur 10-12 minggu dengan berat badan 150-200 g yang kemudian dibagi menjadi kelompok kontrol negatif, kelompok kontrol positif (hiperkolesterolemia) serta kelompok pemberian terapi ekstrak buah tomat dosis 200, 400 dan 600 mg/kg BB. Ekstrak buah tomat diberikan selama 14 hari setelah pemberian pakan hiperkolesterol. Data yang diperoleh dianalisis dengan uji ANOVA kemudian dilanjutkan dengan uji Tukey (α=0,05). Gambaran histopatologi aorta dianalisis secara kualitatif menggunakan mikroskop cahaya. Hasil penelitian menunjukkan terapi ekstrak buah tomat dapat memperbaiki kerusakan sel-sel endotel dan mengurangi inflamasi pada tunika aorta tikus yang diberi pakan hiperkolesterolemia dan secara signifikan (P<0,05) pemberian terapi dosis 600 mg/kg BB merupakan dosis efektif yang dapat menurunkan kadar LDL. Kesimpulan penelitian ini adalah terapi ekstrak buah tomat dapat digunakan sebagai terapi alternatif kerusakan aorta akibat hiperkolesterolemia.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FKH/2017/15/051702022
Subjects: 600 Technology (Applied sciences) > 636 Animal husbandry > 636.08 Specific topics in animal husbandry > 636.089 Veterinary medicine
Divisions: Fakultas Kedokteran Hewan > Kedokteran Hewan
Depositing User: Nur Cholis
Date Deposited: 02 Mar 2017 09:14
Last Modified: 20 Oct 2021 03:33
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/127259
[thumbnail of 6._BAB_4_METODE_PENELITIAN.pdf]
Preview
Text
6._BAB_4_METODE_PENELITIAN.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 7._BAB_5_HASIL_DAN_PEMBAHASAN.pdf]
Preview
Text
7._BAB_5_HASIL_DAN_PEMBAHASAN.pdf

Download (2MB) | Preview
[thumbnail of 8._BAB_6_PENUTUP.pdf]
Preview
Text
8._BAB_6_PENUTUP.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 9._DAFTAR_PUSTAKA.pdf]
Preview
Text
9._DAFTAR_PUSTAKA.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 1._SAMPUL_DEPAN.pdf]
Preview
Text
1._SAMPUL_DEPAN.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 10._LAMPIRAN.pdf]
Preview
Text
10._LAMPIRAN.pdf

Download (3MB) | Preview
[thumbnail of 2._BAGIAN_AWAL.pdf]
Preview
Text
2._BAGIAN_AWAL.pdf

Download (2MB) | Preview
[thumbnail of 4._BAB_2_TINJAUAN_PUSTAKA.pdf]
Preview
Text
4._BAB_2_TINJAUAN_PUSTAKA.pdf

Download (2MB) | Preview
[thumbnail of 3._BAB_1_PENDAHULUAN.pdf]
Preview
Text
3._BAB_1_PENDAHULUAN.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 5._BAB_3_KERANGKA_KONSEP_DAN_HIPOTESIS_PENELITIAN.pdf]
Preview
Text
5._BAB_3_KERANGKA_KONSEP_DAN_HIPOTESIS_PENELITIAN.pdf

Download (1MB) | Preview

Actions (login required)

View Item View Item