Permatasari, FaniIndah (2015) Ekstrak Metanol Buah Lerak (Sapindus Rarak) Sebagai Imunostimulator Ayam Berdasarkan Peningkatan Sel Bb220 Dan Histopatologi Sekum. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Ayam rentan akan penyakit infeksius, maka dari itu dibutuhkan pencegahan, salah satunya menggunakan imunostimulator. Imunostimulator dapat merupakan senyawa yang mampu meningkatkan sistem imun baik non spesifik maupun spesifik. Buah lerak (Sapindus rarak) memiliki senyawa aktif berupa saponin yang memiliki potensi sebagai imunostimulator melalui induksi sitokin secara langsung. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh ekstrak metanol buah lerak sebagai imunostimulator terhadap sistem imun ayam broiler strain Cobb yang diinfeksi Salmonella enteritidis (S. enteritidis). Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan post test control design only. Dosis ekstrak metanol buah lerak yang diberikan adalah 5 mg/kgBB, 10 mg/kgBB, 15 mg/kgBB secara per oral, sedangkan dosis S. enteritidis adalah 0,2 ml x 108 CFU/ml. Variabel yang diamati yaitu jumlah sel BB220 dan histopatologi sekum. Sel BB220 dihitung menggunakan flowcytometry, sedangkan histopatologi sekum diwarnai dengan HE. Data sel BB220 dan limfosit sekum dianalisis secara statistik menggunakan one way ANOVA dengan α = 0,05. Kerusakan sekum dianalisis secara deskriptif. Hasil analisis statistik menunjukkan peningkatan optimum jumlah sel BB220 dan limfosit sekum dengan dosis ekstrak metanol buah lerak 5 mg/kgBB (P<0,05). Hal ini juga didukung berdasarkan gambaran histopatologi sekum. Penelitian ini menyimpulkan bahwa ekstrak metanol buah lerak dapat digunakan sebagai imunostimulator.
English Abstract
Chickens is relatively prone of infectious disease, therefore it needs prevention. One of the effort is administering immunostimulant. Immunostimulant is one of compound that can be used to accelerate good immune system for both the specific and the non-specific one. Lerak fruit (Sapindus rarak) contains an active compound called saponin, that potentially functioning as an immunostimulant through direct cytokine induction. The aim of this study was to identify the effect of lerak fruit methanol extract as immunostimulant toward the immune system of Cobb broiler strain that infected by Salmonella enteritidis (S. enteritidis). This research was an experimental study using Completely Randomized Design (CRD) with post test control design only. The doses of lerak fruit methanol extract ranged from 5 mg/kg body weight, 10 mg/kg body weight, 15 mg/kg body weight per oral, while the doses of S. enteritidis was 0,2 ml x 108 CFU/ml. The observed variables included the number of BB220 cells and histopathology caecum. Futhermore, BB220 cells and lymphocyte caecum was calculated statistically using one-way ANOVA with α = 0,05. The result of statistical analysis depicted that there was an optimum increase (P<0,05) number of BB220 cells and lymphocyte caecum when 5 mg/kg body weight of lerak fruit methanol extract was given. The result was also support base on the profile of histopathology caecum. Finally, this research concluded that lerak fruit methanol extract could be used as an immunostimulant.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FKH/2015/74/ 051509420 |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 636 Animal husbandry > 636.08 Specific topics in animal husbandry > 636.089 Veterinary medicine |
| Divisions: | Fakultas Kedokteran Hewan > Kedokteran Hewan |
| Depositing User: | Kustati |
| Date Deposited: | 19 Feb 2016 14:17 |
| Last Modified: | 19 Feb 2016 14:17 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/127083 |
Actions (login required)
 |
View Item |