Pengaruh Ekstrak Antosianin Pada Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas L.) Kultivar Gunung Kawi Terhadap Kadar Glukosa Darah Tikus Diabetes Melitus

Hasan, Hanifah (2016) Pengaruh Ekstrak Antosianin Pada Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas L.) Kultivar Gunung Kawi Terhadap Kadar Glukosa Darah Tikus Diabetes Melitus. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Diabetes melitus merupakan suatu penyakit dengan gejala karakteristik utama yaitu hiperglikemia kronis dengan gangguan metabolisme karbohidrat, lemak, dan protein, yang berhubungan dengan gangguan pada sekresi insulin atau adanya penurunan sensitivitas insulin. Tujuan penelitian ini yaitu untuk mengetahui apakah ekstrak antosianin pada Ipomoea batatas L. menurunkan kadar glukosa darah tikus yang diinduksi diabetes melitus. Penelitian ini menggunakan tikus (Rattus norvegicus) strain Wistar yang dipapar dengan diet tinggi lemak untuk memperoleh model resistensi insulin. Pada penelitian ini, tikus Wistar yang berjumlah 20 ekor dibagi kedalam 5 kelompok yaitu kelompok kontrol negatif, kontrol positif, perlakuan 1 (STZ+antosianin 10 mg/KgBB), perlakuan 2 (STZ+antosianin 20 mg/KgBB), dan perlakuan 3 (STZ+antosianin 80 mg/KgBB). Pada awal penelitian, ketiga perlakuan diberi diet tinggi lemak dan setelah 7 hari diberikan dosis antosianin sesuai ketentuan setiap harinya. Setelah 45 hari, disuntikkan STZ secara intraperitoneal untuk memperoleh model diabetes melitus. Selanjutnya dilakukan pembedahan untuk mengambil darah tikus yang digunakan untuk mengukur kadar glukosa darah tikus. Hasil analisis dengan uji Kruskall-Wallis menunjukkan nilai signifikansi (p=0.032) dengan penyebaran yang tidak homogen. Oleh karena itu dapat disimpulkan bahwa pemberian antosianin dari Ipomoea batatas varietas ungu tidak dapat menurunkan kadar glukosa darah tikus Wistar model diabetes melitus.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FK/2016/838/051702992
Subjects: 600 Technology (Applied sciences) > 610 Medicine and health > 610.7 Education, research, nursing, services of allied health personnel
Divisions: Fakultas Kedokteran > Pendidikan Dokter
Depositing User: Yusuf Dwi N.
Date Deposited: 27 Mar 2017 11:12
Last Modified: 19 Oct 2021 06:16
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/126557
[thumbnail of BAB_II.pdf]
Preview
Text
BAB_II.pdf

Download (2MB) | Preview
[thumbnail of ABSTRAK.pdf]
Preview
Text
ABSTRAK.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of BAB_IV.pdf]
Preview
Text
BAB_IV.pdf

Download (2MB) | Preview
[thumbnail of BAB_III.pdf]
Preview
Text
BAB_III.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of BAB_I.pdf]
Preview
Text
BAB_I.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of BAB_VI.pdf]
Preview
Text
BAB_VI.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of Cover.pdf]
Preview
Text
Cover.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of BAB_VII.pdf]
Preview
Text
BAB_VII.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of Daftar_Isi.pdf]
Preview
Text
Daftar_Isi.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of DAFTAR_PUSTAKA.pdf]
Preview
Text
DAFTAR_PUSTAKA.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of Lampiran.pdf]
Preview
Text
Lampiran.pdf

Download (2MB) | Preview
[thumbnail of lembar_pengesahan.pdf]
Preview
Text
lembar_pengesahan.pdf

Download (2MB) | Preview
[thumbnail of MAJALAH.pdf]
Preview
Text
MAJALAH.pdf

Download (2MB) | Preview
[thumbnail of BAB_V.pdf]
Preview
Text
BAB_V.pdf

Download (1MB) | Preview

Actions (login required)

View Item View Item