Adhitya, SukmawatiAgris (2017) Perbandingan Efek Ekstrak Kulit Tomat (Solanum Lycopersicum) Dan Vitamin A Terhadap Kadar Malondialdehyde Serum Pada Tikus Model Diabetes Mellitus Tipe 2. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Diabetes Mellitus (DM) merupakan salah satu penyakit metabolik dengan karakteristik hiperglikemia yang terjadi karena kelainan sekresi insulin, kerja insulin, atau kedua-duanya. Kondisi hiperglikemia pada DM dapat meningkatkan produksi radikal bebas dalam tubuh melalui berbagai mekanisme. Radikal bebas dapat bereaksi dengan membran sel yang mengandung asam lemak tak jenuh sehingga terjadi mekanisme peroksidasi lipid yang menghasilkan Malondialdehyde (MDA). Vitamin A dan kandungan likopen yang tinggi pada ekstrak kulit tomat (Solanum lycopersicum) memiliki efek antioksidan yang dapat menekan radikal bebas sehingga terjadi keseimbangan antara oksidan dan antioksidan dalam tubuh. Penelitian eksperimental ini menggunakan 24 ekor tikus Wistar jantan sebagai hewan coba yang dibagi menjadi delapan kelompok, yaitu kelompok KN (kontrol negatif), kelompok KP (kontrol positif), kelompok KP1, KP2, KP3 yang diberi ekstrak kulit tomat dosis 50 mg/kgBB, 100 mg/kgBB,150 mg/kgBB serta kelompok KVAP1, KVAP2 dan KVAP3 yang diberi vitamin A dosis 50 mg/kgBB, 100 mg/kgBB dan 150 mg/kgBB. Kadar MDA serum diukur setelah 11 minggu perlakuan menggunakan spektofotometer. Analisis menggunakan One Way ANOVA menunjukkan perbedaan yang signifikan (p < 0,05). Pada uji Post Hoc menunjukkan bahwa kelompok KP berbeda secara signifikan dengan kelompok yang diberikan vitamin A (KVAP) yaitu p < 0,05 dengan hasil KVAP dapat menurunkan kadar MDA lebih baik dibandingkan KP. Sehingga dapat disimpulkan bahwa ekstrak kulit tomat dan vitamin A memiliki perbedaan yang signifikan serta vitamin A dapat menurunkan kadar MDA lebih baik dibandingkan ekstrak kulit tomat.
English Abstract
Diabetes Mellitus (DM) is agroup of metabolic diseases characterized by hyperglycemia due to defects in insulin secretion, insulin action, or both. Exposure of high glucose level in DM enhances free radical production in the body through several mechanisms. Free radical can reacts with membrane cells that contains unsaturated fatty acid and then caused a high lipid peroxidation mechanism that give a result of Malondialdehyde (MDA). The presence of vitamin A and high content of licopene in tomato (Solanum lycopersicum) peel extract have the antioxidant effect that can push free radical down until the balance of the oxidant and the antioxidant in the body is reached. This experimental study was conducted by using twenty four male Wistar rats that were divided into eight groups that are group KN (negative control), group KP (positive control), group KP1, KP2, KP3 that were given the tomato peel extract with the dosage of 50 mg/kgBB, 100 mg/kgBB, and 150 mg/kgBB respectively, and group KVAP1, KVAP2, KVAP3 that were given the vitamin A with the dosage of 50 mg/kgBB, 100 mg/kgBB, and 150 mg/kgBB respectively.The value of MDA serum was measured after eleven week of treatment by using spectrophotometer. Analysis with One Way ANOVA had shown statistically significant difference (p < 0,05). Multiple comparisons analysis using Post Hoc had shown statistically significant result between KP groups with group were given vitamin A (KVAP) that is (p < 0,05), where KVAP group’s result can decrease the MDA value better than KP group. In conclusion, tomato peel extract and vitamin A has significant difference and vitamin A can decrease the MDA value better than tomato peel extract.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FK/2016/828/051702012 |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 617 Surgery, regional medicine, dentistry, ophthalmology, otology, audiology > 617.6 Dentistry |
| Divisions: | Fakultas Kedokteran Gigi > Kedokteran Gigi |
| Depositing User: | Kustati |
| Date Deposited: | 21 Mar 2017 10:46 |
| Last Modified: | 21 Mar 2017 10:46 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/126546 |
Actions (login required)
 |
View Item |