Efek Kefir Colostrum Sapi Terhadap Penurunan Presentasi Sel Eosinofil Pada Mencit Model Asma

Rizki, Mohammad (2016) Efek Kefir Colostrum Sapi Terhadap Penurunan Presentasi Sel Eosinofil Pada Mencit Model Asma. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Asma adalah penyakit pernapasan kronis yang ditandai dengan obstruksi jalan napas reversibel, saluran napas hiperresponsif, dan peradangan saluran napas eosinofilik. Kefir colostrum adalah suatu produk hasil fermentasi susu colostrum menggunakan bibit kefir, didalam kefir colostrum mengandung lactoferrin yang berfungsi menurunkan jumlah sel eosinofil. Penelitian ini bertujuan untuk membuktikan efek kefir colostrum dalam menurunkan gejala asma pada mencit model asma khususnya penurunan presentasi sel eosinofil pada darah tepi. Studi eksperimental dilakukan menggunakan mencit yang diberi sensitisasi ovalbumin. Kefir colostrum diberikan dalam 3 dosis berbeda yaitu (40 mg/kgBB/hari, 80 mg/kgBB/hari, 120 mg/kgBB/hari) selama 6 minggu juga bersamaan pemberian sensitisasi ovalbumin. Sampel dipilih secara random dibagi menjadi 5 kelompok yang masing-masing kelompok teridiri dari 4 ekor mencit, yaitu kelompok kontrol negatif kelompok positif, kelompok KC1 (sensitisasi ovalbumin dan pemberian kefir colostrum 40 mg/KgBB/hari), kelompok KC2 (sensitisasi ovalbumin dan pemberian kefir colostrum 80 mg/KgBB/hari), kelompok KC3 (sensitisasi ovalbumin dan pemberian kefir colostrum 120 mg/KgBB/hari). Parameter yang diukur pada penelitian ini adalah penurunan presentasi eosinofil pada darah tepi mencit. Hasil penelitian menunjukkan terjadi peningkatan presetasi sel eosinofil pada kelompok kontrol positif dibandingkan dengan kelompok kontrol negatif. Sementara itu kelompok KC1, KC2, dan KC3 menunjukkan penurunan presentasi sel eosinofil dibandingkan kelompok kontrol positif. Berdasarkan hasil uji statistik, presentasi sel eosinofil pada kelompok KC3 menunjukkan penurunan presentasi sel eosinofil yang tidak jauh berbeda dengan kelompok kontrol negatif. Kesimpulan dari penelitian ini adalah pemberian kefir colostrum dapat menurunkan presentasi sel eosinofil pada mencit model asma dengan hasil yang optimum pada penelitian ini ditemukan pada dosis pemberian 120 mg/KgBB/hari.

English Abstract

Asthma is a chronic respiratory disease characterized by reversible airway obstruction, airway hyperresponsiveness and eosinophilic airway inflammation. Colostrum Kefir is a fermented milk product colostrum using kefir seeds, kefir in colostrum contains lactoferrin which serves to lower the number of eosinophils. This study aims to prove the effect of kefir colostrum in reducing the symptoms of asthma in mice models of asthma, particularly decline presentation of eosinophils in peripheral blood cells. Experimental studies conducted using mice by ovalbumin sensitization. Kefir colostrum given in three different doses, namely (40 mg / kg / day, 80 mg / kg / day, 120 mg / kg / day) for 6 weeks also concurrent administration of ovalbumin sensitization. Samples were randomly divided into five groups, each group teridiri of 4 mice, the negative control group positive group, the group KC1 (sensitization to ovalbumin and administration of kefir colostrum 40 mg / kg / day), group KC2 (sensitization to ovalbumin and administration kefir colostrum 80 mg / kg / day), group KC3 (ovalbumin sensitization and provision of kefir colostrum 120 mg / kg / day). The parameters measured in this study is the decline in the presentation of eosinophils in the peripheral blood of mice. The results showed an increase presetasi eosinophils in the positive control group compared to the negative control group. Meanwhile the group KC1, KC2 and KC3 showed a decrease in eosinophil cell presentation compared to the positive control group. Based on the results of statistical tests, presentation of eosinophils in KC3 group showed a decrease in eosinophil cell presentation which is not much different from the negative control group. The conclusion of this study is giving a presentation kefir colostrum can lower the eosinophil cells in mice model of asthma with optimum results in this study was found at doses of 120 mg / kg / day.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FK/2016/439/ 051606290
Subjects: 600 Technology (Applied sciences) > 610 Medicine and health > 610.7 Education, research, nursing, services of allied health personnel
Divisions: Fakultas Kedokteran > Pendidikan Dokter
Depositing User: Kustati
Date Deposited: 02 Sep 2016 15:58
Last Modified: 02 Sep 2016 15:58
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/126131
Full text not available from this repository.

Actions (login required)

View Item View Item