Uji Toksisitas Subkronik Antosianin Ubi Jalar Ungu Gunung Kawi Terhadap Ureum dan Kreatinin Serum pada Rattus norvegicus strain Wistar dengan Diet Normal.

Sinawang, Edrik (2015) Uji Toksisitas Subkronik Antosianin Ubi Jalar Ungu Gunung Kawi Terhadap Ureum dan Kreatinin Serum pada Rattus norvegicus strain Wistar dengan Diet Normal. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Antosianin merupakan pigmen warna ungu yang terdapat pada sayuran dan buah-buahan merupakan salah satu antioksidan eksogen yang mampu memperlambat proses oksidasi yang disebabkan oleh radikal bebas (ROS). Penelitian ini menggunakan antosianin dari ubi jalar ungu Gunung Kawi (Ipomoea batatas L.). Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui apakah pemberian antosianin dari ubi jalar ungu Gunung Kawi akan memberikan efek toksisitas subkronik pada organ ginjal tikus Wistar dengan memeriksa kadar ureum dan kreatinin tikus Wistar. Penelitian ini menggunakan 40 sampel tikus yang terdiri dari 20 jantan dan 20 betina dikelompokkan menjadi kelompok kontrol, kelompok dosis 10mg/kg, 20mg/kg, dan 80mg/kg, yang disonde antosianin selama 90 hari. Uji analisis dilakukan menggunakan One-way ANOVA didapatkan tidak ada perbedaan bermakna pada pemberian subkronik antosianin dosis 10 mg/kgBB , antosianin dosis 20 mg/kgBB, maupun antosianin dosis 80 mg/kgBB terhadap kadar ureum dan kreatinin karena nilai signifikasi yang didapat dari analisis menunjukan kadar ureum tikus jantan (0.902), kadar ureum tikus betina (0.261), kadar kreatinin tikus jantan (0.64), dan kadar kreatinin tikus betina (0.942) semuanya menunjukan nilai >0,05. Oleh karena itu dapat disimpulkan bahwa pemberian subkronik antosianin dari Ipomoea batatas varietas ungu tidak memberikan pengaruh terhadap ginjal tikus Wistar (Rattus norvegicus) dengan diet normal pada penelitian ini.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FK/2015/707/051600762
Subjects: 600 Technology (Applied sciences) > 610 Medicine and health > 610.7 Education, research, nursing, services of allied health personnel
Divisions: Fakultas Kedokteran > Pendidikan Dokter
Depositing User: Budi Wahyono Wahyono
Date Deposited: 09 Feb 2016 13:03
Last Modified: 20 Oct 2021 04:12
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/125506
[thumbnail of 2._Lembar_Pengesahan.pdf]
Preview
Text
2._Lembar_Pengesahan.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 5._BAB_2.pdf]
Preview
Text
5._BAB_2.pdf

Download (2MB) | Preview
[thumbnail of 4._BAB_1.pdf]
Preview
Text
4._BAB_1.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 6._BAB_3.pdf]
Preview
Text
6._BAB_3.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 7._BAB_4.pdf]
Preview
Text
7._BAB_4.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 3._Abstrak_Indonesia_+_Inggris.pdf]
Preview
Text
3._Abstrak_Indonesia_+_Inggris.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 8._BAB_5.pdf]
Preview
Text
8._BAB_5.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 11._Daftar_Pustaka.pdf]
Preview
Text
11._Daftar_Pustaka.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 9._BAB_6.pdf]
Preview
Text
9._BAB_6.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 1._Cover_+_Daftar_Isi.pdf]
Preview
Text
1._Cover_+_Daftar_Isi.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 10._BAB_7.pdf]
Preview
Text
10._BAB_7.pdf

Download (1MB) | Preview

Actions (login required)

View Item View Item