Uji Efektivitas Antimikroba Ekstrak Etanol Daun Kembang Merak (Caesalpinia pulcherrima) Terhadap Salmonella Typhi Secara In Vitro

Bausat, CahyaKamila (2015) Uji Efektivitas Antimikroba Ekstrak Etanol Daun Kembang Merak (Caesalpinia pulcherrima) Terhadap Salmonella Typhi Secara In Vitro. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Demam tifoid masih menjadi penyakit endemik di Indonesia sampai saat ini. Demam tifoid disebabkan oleh bakteri Salmonella Typhi. Namun, Salmonella Typhi dilaporkan sudah mengalami resistensi, sehingga diperlukan penelitian untuk menemukan alternatif terapi lain. Alternatif terapi adalah menggunakan bahan alami sebagai bahan antimikroba, yaitu daun kembang merak (Caesalpinia pulcherrima). Kandungan aktif daun kembang merak yang diduga bermanfaat sebagai antimikroba adalah flavonoid, tanin dan saponin. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui potensi ekstrak etanol daun kembang merak (Caesalpinia pulcherrima) terhadap Salmonella Typhi. Penelitian ini merupakan penelitian ekperimental laboratorik, menggunakan metode dilusi agar untuk menentukan KHM. Sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah Salmonella Typhi yang diperoleh dari Laboratorium Mikrobiologi Fakultas Kedokteran Universitas Brawijaya, Malang. Konsentrasi ekstrak etanol daun kembang merak yang digunakan yaitu 0,5%, 1%, 1,5%, 2%, dan 2,5% dengan empat kali pengulangan. Hasil penelitian dengan metode dilusi agar menunjukkan KHM pada konsentrasi 2,5%. Hasil uji statistik Kruskal Wallis menunjukkan terdapat perbedaan signifikan pada perubahan konsentrasi ekstrak etanol daun kembang merak terhadap pertumbuhan Salmonella Typhi (p < 0,05). Uji statistik Mann Whitney menunjukkan bahwa terdapat penurunan pertumbuhan koloni Salmonella Typhi yang signifikan seiring dengan peningkatan dosis ekstrak etanol daun kembang merak. Uji korelasi spearman menunjukkan adanya hubungan yang erat antara konsentrasi ekstrak dengan pertumbuhan bakteri (Korelasi, r = -0,958; p < 0.05). Kesimpulan penelitian ini yaitu ekstrak etanol daun kembang merak (Caesalpinia pulcherrima) mempunyai pengaruh sebagai antimikroba terhadap Salmonella Typhi dengan kadar hambat minimal (KHM) 2,5%.

English Abstract

Typhoid fever is one of major endemic disease in Indonesia. Typhoid fever is caused by Salmonella Typhi. However, Salmonella Typhi has been reported to have suffer resistance, so need research to find alternative therapies . Alternative therapies are used natural materials as antimicrobial materials, peacock flower leaves (Caesalpinia pulcherrima). The active substances suspected having antimicrobial effect are flavonoids, tannins and saponin. This study was condicted to determine the antimicrobial potential of ethanol extract of peacock flower leaves (Caesalpinia pulcherrima) against Salmonella Typhi. This study was an experimental research laboratory, using the agar dilution method to determine the MIC. The sample used in this study were Salmonella Typhi obtained from the Laboratory of Microbiology, Faculty of Medicine Brawijaya University, Malang. The concentration of ethanol extract of peacock flower leaves used are 0,5%, 1%, 1,5%, 2%, and 2,5% with four repetitions. The research result with the agar dilution method showed MIC at concentration 2,5%. Kruskal Wallis test result showed statistically significant difference in the concentration of ethanol extract peacock flower leaves on the growth of Salmonella Typhi (p < 0,05). Mann Whitney statistical test showed that there is decrease in number of colonies of Salmonella Typhi significantly with increasing doses of ethanol extract of peacock flower leaves. Spearman correlation test showed a close relationship between the concentration of the extract with bacterial growth (Correlation, r = -0,958; p < 0,05). The Conclusion of this study is ethanol extract of peacock flower leaves (Caesalpinia pulcherrima) has an antimicrobial effect against Salmonella Typhi with levels of minimum inhibitory (MIC) is 2,5%.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FK/2015/120/051501096
Subjects: 600 Technology (Applied sciences) > 610 Medicine and health > 610.7 Education, research, nursing, services of allied health personnel
Divisions: Fakultas Kedokteran > Pendidikan Dokter
Depositing User: Budi Wahyono Wahyono
Date Deposited: 13 Feb 2015 07:34
Last Modified: 22 Oct 2021 05:27
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/124860
[thumbnail of 7.BAB_6.pdf]
Preview
Text
7.BAB_6.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 8.BAB_7.pdf]
Preview
Text
8.BAB_7.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 10.DAFTAR_PUSTAKA.pdf]
Preview
Text
10.DAFTAR_PUSTAKA.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 9.COVER_+_DAFTAR_ISI.pdf]
Preview
Text
9.COVER_+_DAFTAR_ISI.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 11.LAMPIRAN.pdf]
Preview
Text
11.LAMPIRAN.pdf

Download (2MB) | Preview
[thumbnail of 1.ABSTRAK.pdf]
Preview
Text
1.ABSTRAK.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 2.BAB_1.pdf]
Preview
Text
2.BAB_1.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 5.BAB_4.pdf]
Preview
Text
5.BAB_4.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 4.BAB_3.pdf]
Preview
Text
4.BAB_3.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 3.BAB_2.pdf]
Preview
Text
3.BAB_2.pdf

Download (4MB) | Preview
[thumbnail of 6.BAB_5.pdf]
Preview
Text
6.BAB_5.pdf

Download (7MB) | Preview

Actions (login required)

View Item View Item