Analisis Dampak Lingkungan Pada Siklus Hidup Produk Crude Palm Oil

Djorghie, Brian (2018) Analisis Dampak Lingkungan Pada Siklus Hidup Produk Crude Palm Oil. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Indonesia merupakan negara penghasil crude palm oil terbesar di dunia. Crude palm oil merupakan salah satu komoditas andalan Indonesia dalam menghasilkan devisa negara, selain itu perkebunan dan industri kelapa sawit turut berperan mengatasi angka pengangguran di Indonesia. Selama siklus hidup produk crude palm oil mulai dari budidaya tanaman kelapa sawit, transportasi bahan baku, produksi dan distribusi crude palm oil membutuhan input dan menghasilkan output. Input yang dibutuhkan berupa pupuk, insektisida, dan fungisida untuk budidaya, serta energi listrik dan uap air untuk proses produksi, dan juga solar untuk proses transportasi bahan baku dan pendistribusian CPO. Output yang dihasilkan berupa crude palm oil sebagai produk utama dan juga beberapa jenis limbah seperti tandan buah kosong, cangkang, fibre, palm oil mill effluent, gas CO2, dan gas metana. Implikasinya, pencemaran lingkungan selama siklus hidup produk crude palm oil tidak bisa dihindari. Oleh karena itu diperlukan strategi atau tools untuk mengurangi dampak tersebut. Tujuan Penelitian ini adalah untuk menganalisis dampak lingkungan selama siklus hidup produk crude palm oil. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah Life Cycle Assessment (LCA). Life Cycle Assessment merupakan metode yang digunakan untuk mengukur dampak dari segi teknologi, ekonomi, dan lingkungan. LCA secara umum dikenal sebagai analisis “cradle to grave”. Oleh karena LCA merupakan proses yang berkelanjutan, LCA dapat dimulai dari titik manapun dalam siklus hidup produk. Hasil analisis dampak lingkungan selama siklus hidup produk crude palm oil menunjukkan dampak potensial terbesar yang dihasilkan adalah aquatic eutrophication EP(N) sebesar 0,677 kilopoint (kpt). Tahap siklus hidup produk crude palm oil yang berkontribusi dari yang paling besar adalah proses budidaya tanaman kelapa sawit sebesar 1,57 kpt, proses produksi crude palm oil sebesar 0,919 kpt, proses distribusi sebesar 0,015 kpt, dan proses transportasi bahan baku sebesar 0,00569 kpt. Rekomendasi yang diberikan untuk mengurangi dampak yang dihasilkan adalah dengan pemanfaatan limbah cair sebagai sumber energi terbaharukan berupa biogas dan tandan buah kosong sebagai pupuk kompos.

English Abstract

Indonesia is the largest producer of crude palm oil in the world. Crude palm oil is one of Indonesia's mainstay commodities in obtaining foreign exchange, besides oil palm plantations and industries contributing to the unemployment rate in Indonesia. During the life cycle of crude palm oil products ranging from oil palm cultivation, raw material transportation, production and distribution of crude palm oil requires inputs and outputs. The required inputs are fertilizers, insecticides, and fungicides for cultivation, as well as electrical and vapor energy for the production process, as well as diesel fuel for raw material transport and CPO distribution. The resulting output is crude palm oil as the main product and also some types of waste such as empty fruit bunches, shells, fiber, palm oil mill effluent, CO2 gas, and methane gas. The implication is that environmental pollution during the life cycle of crude palm oil products can not be avoided. Therefore it is necessary strategy or tools to reduce the impact. The purpose of this study was to analyze the environmental impacts during the life cycle of crude palm oil products. The method used in this research is Life Cycle Assessment (LCA). Life Cycle Assessment is a method used to measure technological, economic, and environmental impacts. LCA is generally known as the "cradle to grave" analysis. Wherefore LCA is an ongoing process, LCA can start from any point in the product life cycle. The result of the environmental impact analysis during the life cycle of crude palm oil products show the greatest potential impact is aquatic eutrophication EP (N) of 0.677 kilopoint (kpt). The life cycle stages of crude palm oil products that contribute from the largest is the process of oil palm cultivation of 1.57 kpt, the production process of crude palm oil of 0.919 kpt, the distribution process of 0.015 kpt, and the process of transportation of raw materials of 0.00569 kpt . Recommendation was given to reduce the resulting impact is the utilization of liquid waste as a renewable energy source of biogas and empty fruit bunches as compost.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FT/2018/802/051808321
Uncontrolled Keywords: Crude Palm Oil, Life Cycle Assessment, LCI, LCIA, Palm Oil Mill Effluent Crude Palm Oil, Life Cycle Assessment, LCI, LCIA, Palm Oil Mill Effluent
Subjects: 300 Social sciences > 363 Other social problems and services > 363.7 Environmental problems
Divisions: Fakultas Teknik > Teknik Industri
Depositing User: Budi Wahyono Wahyono
Date Deposited: 08 Oct 2018 07:15
Last Modified: 08 Oct 2018 07:15
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/12426
Full text not available from this repository.

Actions (login required)

View Item View Item