Kurniawan, Nanda Puji (2018) Perbedaan Bobot Lahir,Bobot Sapih Dan Pertambahan Bobot Badan Harian Pada Sapi Simmental Dan Limousin. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Penelitian ini dilaksanakan di Balai Pembibitan Ternak Unggul Hijauan Pakan Ternak (BPTU-HPT) Padang Mangatas, Kecamatan Luhak, Kabupaten Lima Puluh Kota, Provinsi Sumatera Barat. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Agustus 2017 hingga September 2017.di Balai Pembibitan Ternak Unggul Hijauan Pakan Ternak (BPTUHPT) Padang Mangatas, Kecamatan Luhak, Kabupaten Lima Puluh Kota, Provinsi Sumatera Barat.Penelitian bertujuan untuk mengetahui perbedaan bobot lahir, bobot sapi dan pertambahan bobot badan harian pada sapi Simmental dan Limousin. Hasil penelitian diharapkan dapat digunakan sebagai sumber informasi bagi peternak dalam melakukan seleksi sapi bakalan , calon pejantan dan calon induk dilihat dari bobot lahir, bobot sapih dan pertambahan bobot badan harian. Materi yang digunakan dalam penelitian ini adalah pedet sapi Simmental jantan sapihan sebanyak 101 ekor dan betina sapihan sebanyak 99 ekor, pedet sapi Limousin jantan sapihan sebanyak 48 ekor dan betina sapihan sebanyak 52 ekor. Pedet disapih mulai umur kurang lebih 7 bulan. Metode penelitian ini adalah studi kasus, menggunakan data catatan rekording. data penelitian diambil secara purposive sampling dengan cara mengambil subjek didasarkan atas kriteria vii tertentu yang telah diketahui sebelumnya. Sampel dikelompokkan berdasarkan bangsa ternak yaitu sapi Simmental dan Limousin serta jenis kelamin ternak yaitu jantan dan betina. Data yang diperoleh mengenai tanggal lahir, umur induk, bobot lahir, jenis kelamin, umur penyapihan, faktor koreksi umur induk, pertambahan bobot badan harian dan bobot sapih. Variabel yang diamati dalam penelitian ini adalah bobot lahir, bobot sapih dan pertambahan bobot badan harian. Data dianalisa menggunakan analisa deskriptif dan ujit tidak berpasangan. Hasil penelitian menunjukan bahwa bobot lahir sapi Simmental dan sapi Limousin berbeda sangat nyata (P<0,01). bobot lahir sapi Simmental adalah 43,72 ± 4,26 kg dan sapi Limousin 41,33 ± 4,45 kg. Bobot lahir sapi Simmental jantan dan sapi Limousin jantan berbeda sangat nyata (P<0,01). Bobot lahir sapi Simmental betina dan sapi Limousin betina berbeda nyata (P<0,05). Berbeda sangat nyata (P<0,01) antara bobot lahir sapi Simmental jantan dengan Simmental betina. Bobot lahir sapi Limousin jantan dan sapi Limousin betina berbeda tidak nyata. Bobot lahir sapi Simmental jantan dan betina secara berturut adalah 45,04 ± 4,29 kg dan 42,36 ± 3,81 kg, serta bobot lahir sapi Limousin jantan dan betina 41,75 ± 4,69 kg dan 40,94 ± 4,22 kg. Hasil penelitian menunjukan bahwa bobot sapih 205 hari sapi Simmental dan Limousin berbeda nyata (P<0,05). Bobot sapih 205 hari sapi Simmental adalah 178,61 ± 38,49 kg dan sapi Limousin 167,94 ± 35,64 kg. Berbeda tidak nyata antara bobot sapih terkoreksi 205 hari sapi Simmental jantan dengan Limousin jantan. Bobot sapih 205 hari sapi Simmental betina dan Limousin betina berbeda sangat nyata (P<0,01). Berbeda tidak nyata antara bobot sapih terkoreksi 205 hari sapi Simmental jantan dengan Simmental betina. Bobot sapih terkoreksi 205 hari sapi Limousin jantan dan Limousin betina berbeda nyata (P<0,05). bobot sapih terkoreksi 205 hari sapi Simmental jantan dan betina secara berturut adalah 181,58 ± 41,18 kg dan 175,57 ± 34,26 kg, serta bobot sapih terkoreksi 205 hari sapi Limousin jantan dan betina 176,88 ± 40,32 kg dan 159,69 ± 28,68 kg. Pertambahan bobot badan harian sapi Simmental dan sapi Limousin berbeda tidak nyata. Pertambahan bobot badan harian sapi Simmental adalah 0,65 ± 0,18 kg/hari dan sapi Limousin 0,61 ± 0,15 kg/hari. Berbeda tidak nyata antara pertambahan bobot badan harian sapi Simmental jantan dengan Limousin jantan. Pertambahan bobot badan harian sapi Simmental betina dani Limousin betina berbeda nyata (P<0,05). Pertambahan bobot badan harian sapi Simmental jantan dan Simmental betina berbeda tidak nyata. Pertambahan bobot badan harian sapi Limousin jantan dan Limousin betina berbeda nyata (P<0,05). Pertambahan bobot badan harian sapi Simmental jantan dan betina yaitu 0,66 ± 0,19 kg/hari dan 0,64 ± 0,16 kg/hari, serta pertambahan bobot badan harian sapi Limousin jantan dan betina adalah 0,64 ± 0,16 kg/hari dan 0,57 ± 0,13 kg/hari. Kesimpulan dari penelitian ini adalah Sapi Simmental jantan dan betina memiliki bobot lahir lebih tinggi dibandingkan sapi Limousin. Sapi Simmental jantan dan betina memiliki bobot sapih terkoreksi 205 hari lebih tinggi dibandingkan sapi Limousin. Sapi Simmental jantan dan betina memiliki pertambahan bobot badan harian lebih tinggi dibandingkan sapi Limousin. Persentase sapi Simmental jantan yang memiliki bobot sapih diatas rataan adalah 54,45% dan sapi Simmental betina adalah 52,52%. Persentase sapi Limousin jantan yang memiliki bobot sapih diatas rataan adalah 50% dan sapi Limousin betina adalah 53,%. Saran dari penelitian ini adalah sapi Simmental dan Limousin jantan dan betina yang memiliki bobot sapih diatas rataan bobot sapih dapat dikembangkan lebih lanjut untuk menjadi calon pejantan dan calon induk.
English Abstract
The aim of the research was to determine the difference of birth weight, adjusted 205 days weaning weight and average daily gain on Simmental and Limousin cattle. The material used is 300 data of calving. The research method used in this research is case study, research data taken by purposive sampling. Data analysis used descriptive analysis and unpaired t-test. The results showed that the birth weight of Simmental was 43.72 ± 4.26 kg higher than Limousin 41.33 ± 4.45 kg was very significant (P<0.01). The birth weight of male Simmental 45.04 ± 4.29 kg higher than the female Simmental 42.36 ± 3.81 kg was very significant (P<0.01). Birth weight of male Limousin 41.75 ± 4.69 kg higher than female Limousin 40.94 ± 4.22 kg was not significant (P>0.05). Adjusted 205 days weaning weight Simmental 178.61 ± 38.49 kg higher than Limousin 167.94 ± 35.64 kg was significantly different (P<0.05). Adjusted 205 days weaning weight male Simmental 181.58 ± 41.18 kg higher than the female Simmental 175.57 ± 34.26 kg was not significantly different (P>0.05). Adjusted 205 days weaning weight male Limousin 176.88 ± 40.32 kg higher than female Limousin 159.69 ± 28.68 kg was significantly different (P<0.05). The average daily gain of Simmental 0.65 ± 0.18 kg/day higher than Limousin 0.61 ± 0.15 kg/day was not significant (P>0.05). The average daily gain of male Simmental 0.66 ± 0.19 kg/day higher than female Simmental 0.64 ± 0.16 kg/day was not significantly different (P>0.05). The average daily gain of male Limousin 0.64 ± 0.16 kg/day higher than female Limousin 0.57 ± 0.13 kg/day was significantly different (P<0.05). The conclusion of this research is Simmental cattle has birth weight, weaning weight and average daily gain increase higher than Limousin cattle.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FPT/2018/270/0518050305 |
| Uncontrolled Keywords: | Birth weight, Adjusted 205 days weaning weight,Average daily gain. |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 636 Animal husbandry > 636.2 Cattle and related animals |
| Divisions: | Fakultas Peternakan > Peternakan |
| Depositing User: | soegeng sugeng |
| Date Deposited: | 03 Oct 2018 03:11 |
| Last Modified: | 21 Oct 2021 09:05 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/12256 |
Preview |
Text
Nanda Puji Kurniawan.pdf Download (1MB) | Preview |
Actions (login required)
 |
View Item |