Kebijakan Pengelolaan Ketahanan Pangan Melalui Upaya Pencegahan Gagal Panen (Studi di Kabupaten Lamongan),

Wulansari, AnisAlAminatuf (2015) Kebijakan Pengelolaan Ketahanan Pangan Melalui Upaya Pencegahan Gagal Panen (Studi di Kabupaten Lamongan),. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Penelitian ini dilakukan berdasarkan kebijakan pengelolaan ketahanan pangan melalui upaya pencegahan gagal panen di Kabupaten Lamongan yang dihadapkan dengan berbagai permasalahan. Berkaitan dengan perubahan iklim, saat ini dampak anomali iklim semakin sulit diprediksi. Hal ini akan berpotensi menimbulkan ketidakpastian produksi seperti adanya gagal panen. Perubahan iklim berpengaruh terhadap ketahanan pangan baik secara langsung maupun tidak langsung. Secara langsung misalnya, dengan perubahan iklim maka akan terjadi perubahan kapan turunnya hujan, lamanya musim tanam, banjir, kekeringan, dll. Sementara secara tidak langsung akan berpengaruh terhadap perubahan harga karena stok yang berkurang, pengaruh ke distribusi makanan, dan pengaruh ke aspek ketersediaan pangan.. Rumusan masalah pada penelitian ini adalah: (1) Bagaimana kebijakan pengelolaan ketahanan pangan di Kabupaten Lamongan? Dan (2) Bagaimana upaya Pemerintah Daerah Kabupaten Lamongan dalam mengatasi gagal panen?. Beberapa grand theory yang akan dijadikan dasar pembahasan dari penelitian ini adalah: (1) Administrasi Publik, (2) Kebijakan Publik, (3) Manajemen Publik, dan (4) Ketahanan Pangan. Jenis penelitian ini yang digunakan adalah penelitian deskriptif dengan pendekatan kualitatif. Fokus penelitian adalah: (1) Kebijakan pengelolaan ketahanan pangan meliputi aspek ketahanan pangan yang terdiri dari ketersediaan pangan, distribusi, dan konsumsi & keamanan pangan, dan manajemen pengelolaan ketahanan pangan yang terdiri dari perencanaan, koordinasi, dan pengontrolan, dan (2) Upaya Pemerintah Daerah Kabupaten Lamongan dalam mengatasi gagal panen yang meliputi koordinasi kegiatan program pertanian, keikutsertaan dalam menjaga ketersediaan pangan, dan meningkatkan kemampuan dan pengetahuan SDM pertanian. Adapun analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis model Spradley dengan menekankan analisis tematik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa masih rendahnya kesiapan Kabupaten Lamongan dalam rangka kebijakan pengelolaan ketahanan pangan melalui upaya pencegahan gagal panen. Diantaranya adalah masih adanya lahan terlantar, penetapan harga pasar yang belum stabil, ketergantungan masyarakat terhadap bahan pangan pokok beras, masih adanya penggunaan bahan zat-zat kimia dalam produk pangan, pengembangan asuransi pertanian yang belum terlaksana, dan infrastruktur sumber daya air belum tersedia secara optimal,

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FIA/2015/509/051507254
Subjects: 300 Social sciences > 351 Public administration
Divisions: Fakultas Ilmu Administrasi > Ilmu Administrasi Publik / Negara
Depositing User: Budi Wahyono Wahyono
Date Deposited: 05 Oct 2015 15:09
Last Modified: 05 Oct 2015 15:09
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/117574
Full text not available from this repository.

Actions (login required)

View Item View Item