Zaen, LIzzaLaelatulIzza (2015) Strategi Masyarakat Nelayan Pulau Gili Dalam Ketahanan Pangan Rumah Tangga. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Ketahanan pangan merupakan salah satu masalah yang perlu diperhatikan. Ketahanan pangan meliputi pemenuhan kebutuhan pangan berdasarkan kualitas dan kuantitas. Ketahanan pangan tidak hanya bicara masalah makan pada umumnya. Namun berkaitan dengan upaya-upaya masyarakat dalam memenuhi kebutuhan akan pangan. Masyarakat nelayan Pulau Gili merupakan salah satu contoh masyarakat yang menghuni pulau kecil di Pulau Bawean. Kebutuhan pangan masyarakat dikirm dari Pulau Jawa melalui jalur laut. Mayoritas masyarakat Pulau Gili berprofesi sebagai nelayan. Kebutuhan dan sumber penghasilan masyarakat nelayan bergantung pada musim yang menentukan kondisi perairan laut. Kondisi tersebut ditambah dengan kondisi penghasilan nelayan yang tidak pasti, sehingga rumah tangga nelayan harus dapat bekerja sama dengan baik antar anggota rumah tangga. Berdasarkan penelitian yang dilakukan, masyarakat nelayan Pulau Gili memiliki strategi-strategi tertentu dalam mencukupi ketahanan pangan melalui pembagian kerja dalam kehidupan sehari-hari. Kemudian, pola interaksi antar golongan masyarakat nelayan di Pulau Gili seolah menjadi salah satu cara untuk kelangsungan hidup bersama. Sebagai masyarakat yang mengandalkan penghasilan laut, masyarakat nelayan mampu memilah dan memilih hasil laut yang dijual dan yang dikonsumsi pribadi, sehingga masyarakat nelayan dapat memperoleh keuntungan dari usaha melautnya tersebut. Demikian salah satu bentuk strategi masyarakat nelayan dalam mencukupi ketahanan pangan.
English Abstract
Food security is one of problems that need to care. Food security involve fulfilment food requirement based on quality and quantity. Food security not only talk about food problem as usual. But related with their effort in fulfill the requirement for food. Fisherman society of Gili Island is one ofsociety that dwell on small island in Bawean Island. Society food of requirement was sent from Java Island through the sea. Majority of society Gili Island work as fisherman. Requirement and source of income the fisherman society depending on season which it determine condition of the sea. That condition unfortunately with their income condition which it uncertainly, therefore their households must be good cooperative among their households. Based on reseach that have done, fisherman society of Gili Island have certain strategies to fulfill food security through distribution of work in daily life. Then, interaction pattern inter fisherman society in Gili Island as if become one of the ways for continue life together. As society who rely on their sea income, fisherman society be able to pick and choose sea product which it they can sell and personal consumption, so fisherman society could get profit from their seaworking. Therebyone of strategy form fisher society to fulfill food security.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FBS/2015/664/ 051601076 |
| Subjects: | 300 Social sciences > 306 Culture and institutions |
| Divisions: | Fakultas Ilmu Budaya > Antropologi Budaya |
| Depositing User: | Kustati |
| Date Deposited: | 03 Mar 2016 08:44 |
| Last Modified: | 03 Mar 2016 08:44 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/101891 |
Actions (login required)
 |
View Item |