Zulfati, Ajrina Puspita (2017) Betasianin Dan Pertumbuhan Tanaman Bit Merah (Beta vulgaris L.) Dengan Penyediaan Nitrogen. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Tanaman bit merah (Beta vulgaris L.) adalah salah satu tanaman hortikultura yang mengandung antioksidan dan anti kanker. Pertumbuhan tanaman bit merah dipengaruhi oleh penyediaan nitrogen tanaman. Banyaknya manfaat yang dapat diperoleh dari tanaman bit merah mengakibatkan meningkatnya kebutuhan dan permintaan, sehingga menjadi suatu potensi yang dapat dikembangkan. Penelitian ini bertujuan mempelajari pengaruh penyediaan unsur hara nitrogen terhadap pertumbuhan tanaman bit merah (Beta vulgaris L.).Penelitian dilaksanakan pada bulan Maret sampai Juni 2017di Agro Technopark Universitas Brawijaya, Cangar. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan lima (5) ulangan digunakan pada penelitian ini dalam penempatan perlakuan yang terdiri dari lima tingkat penyediaan unsur hara nitrogen: 0 g N.tanaman-1 (N0), 0,15 g N.tanaman-1(N1), 0,30 g N.tanaman-1(N2), 0,45 g N.tanaman-1 (N3), 0,60 g N.tanaman-1 (N4).Hasil penelitian menunjukkan bahwapertumbuhan meningkat pada tinggi tanaman, luas daun, jumlah daun, bobot kering total, dan klorofil dengan penyediaan nitrogen. Hal ini juga berdampak terhadap berat segar umbi, dan berat kering umbi yang meningkat. Peningkatan penyediaan nitrogen berpengaruh terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman. Semakin meningkat penyediaan nitrogen, semakin tinggi pertumbuhan tanaman bit merah. Pada perlakuan 0,60 g N/tanaman menunjukkan pertumbuhan tanaman yang meningkat.
English Abstract
Beetroots (Beta vulgaris L.) is a horticultural plants that contain antioxidants and anticancer. The gowth of beetroots is influenced by nitrogen fertilization. Various benefits and requrement of beetroots, as it leads to beets prospective potentials. This research was conducted to study the effect of nitrogen supplay on betacyanins content and beetroot growth (Beta vulgaris L.).Field experimental was conducted on March until June 2017 at Agrotechnopark Brawijaya University, Cangar. Randomized Block Desaign with 5 levels of nitrogen provision and 5 repetitions was used in this research. The levels of nitrogen provision consisted of: 0 g N.plant-1(N0), 0.15 g N.plant-1(N1), 0.30 g N.plant-1(N2), 0.45 g N.plant-1(N3), 0.60 g N.plant-1(N4). provision and 5 repetitions was used in this research. Results of research showed that plant growth increase in plant height, leaf area, number of leaves, total dry weight, and chlorophyll of nitrogen fertilization. It also affects fresh weight of beetroot tuber, and the dry weight of the tubers is increased.Increased supply of nitrogen affects growth and crop yield. The higher the supply of nitrogen, the higher the growth of red beet plants. At treatment 0,60 g N / plants showed a decreased betacyanins content and increased plant growth.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FP/2017/497/051710684 |
| Uncontrolled Keywords: | Bit merah, Nitrogen, Pertumbuahan, Umbi |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 633 Field and plantation crops > 633.6 Sugar, syrup, starch crop > 633.63 Sugar beets / Sugar beet > 633.638 9 Sugar beet--Fertilizers > 633.638 94 Nitrogen fertilizers |
| Divisions: | Fakultas Pertanian > Budidaya Pertanian |
| Depositing User: | Yusuf Dwi N. |
| Date Deposited: | 04 Dec 2017 04:18 |
| Last Modified: | 14 Sep 2020 16:49 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/6377 |
Actions (login required)
 |
View Item |