Apriyanto, Haris (2016) Potensi Aplikasi Gizi Health Calculator Pada Smartphone Berbasis Sistem Operasi Android Sebagai Media Untuk Membantu Konselor Gizi Dalam Mengatasi Hambatan Proses Konseling Gizi Di Rumah Sakit Kota Ma. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Proses Konseling Gizi merupakan proses pemberian informasi gizi melalui interaksi dua arah oleh ahli gizi yang bertugas sebagai konselor gizi dengan klien. Proses ini diawali dengan pengkajian antropometri yang menjadi dasar materi konseling yang akan sampaikan hingga penyampaian informasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hambatan konselor dalam memberikan konseling dan potensi aplikasi Health Calculator pada smartphone android dalam mengatasi hambatan tersebut. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan Indepth Interview sebagai metode pengumpulan data. Terdapat lima informan yang berkerja sebagai ahli gizi di Rumah Sakit Panti Waluya dan Rumah Sakit Tentara Dr. Soepraoen Kota Malang. Berdasarkan hasil wawancara, dalam proses konseling gizi, konselor mengalami hambatan yang dalam dikelompokkan kedalam dua kategori. Pertama hambatan internal yaitu hambatan yang berasal dari konselor, yang meliputi konselor merasa lama dalam melakukan perhitungan pengkajian antropometri seperti menghitung skor indeks massa tubuh, kebutuhan energi, berat badan ideal dan kebutuhan cairan. Kedua, hambatan eksternal yaitu hambatan yang berasal dari klien, meliputi pasien tidak mengingat riwayat makan, sulit memahami materi dan tidak antusias saat proses konseling berlangsung. Berdasarkan hasil wawancara mendalam, aplikasi Health Calculator dapat membantu ahli gizi dalam mengatasi hambatan Internal saja. Konselor gizi memiliki persepsi positif terhadap aplikasi karena mudah dioperasikan, bahasa yag dugunakan mudah dipahami dan dapat dibawa kemana-mana sehingga ahli gizi berminat untuk menggunakan aplikasi Health Calculator dalam proses Konseling Gizi.
English Abstract
Nutritional counseling process is a process of providing nutrition related information through an active interaction between nutritionist as counselor and client. The process begins with nutritional assessment as the basis of information or materials that crucial for clients till information delivered to the client. This research aims to investigate the barriers of counselor while providing nutritional counseling and the potentials of Health Calculator apps in overcoming the barriers. This research was using qualitative approach with in-depth interview as data collection method. Based on in-depth interview, counselors were facing two types of barriers. First, internal barriers are barriers coming from the counselor itself such as taking too long time in calculating anthropometry assessment: body mass index score, energy requirement, ideal weight and water requirement. Second, external barriers are barriers coming from the client such as having difficulty in understanding the material, hard to remember dietary history, and lack of interest while counseling. Based on in-depth interview, Health Calculator apps only can assist the internal problem. Counselors had positive responds toward the apps because it is easy to operate, the language used on apps is familiar for informants and mobile, and it resulted into nutritional counselor eager to continuously use health calculator apps when they provide counseling.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FK/2016/487/ 051606876 |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 613 Personal health and safety > 613.2 Dietetics |
| Divisions: | Fakultas Kedokteran > Ilmu Gizi |
| Depositing User: | Kustati |
| Date Deposited: | 18 Aug 2016 13:09 |
| Last Modified: | 18 Aug 2016 13:09 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/126185 |
Actions (login required)
 |
View Item |