Items where Subject is "572.66 Simple proteins"
![[up]](/style/images/multi_up.png)
Up a level- Dewey Decimal Classification (DDC) (1)
- 500 Natural sciences and mathematics (1)
- 572 Biochemistry (1)
- 572.6 Proteins (1)
- 572.66 Simple proteins (3)
- 572.6 Proteins (1)
- 572 Biochemistry (1)
- 500 Natural sciences and mathematics (1)
Group by: Creators | Item Type
Jump to: Thesis
Number of items at this level: 3.
Thesis
Hidayat, Moh. Imam (2019) Pengaruh Penambahan Skim Milk Dan Natrium Alginat Terhadap Kualitas Serbuk Crude Albumin Ikan Gabus (Ophiocephalus striata) (Pengeringan vacuum drying). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Khorunnisa, Wulida (2019) Peran Astaxanthin Terhadap Perbaikan Sifat Fisikokimia Albumin Dalam Kondisi Normoglikemik. Magister thesis, Universitas Brawijaya.
Rahayu, Rizka Pantris (2018) Pengaruh Penambahan Ekstrak Kelopak Mawar, Tomat Atau Madu Pada Stabilitas Kolagen Dari Sisik Ikan Gabus (Channa Striata) Setelah Penyimpanan. Magister thesis, Universitas Brawijaya.