Items where Division is "Magister Teknik Industri Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian" and Year is 2023

Thesis

Addina, Fenti Nur and STP., MP, Dr. Sucipto and MP, Prof. Dr. Ir. Imam Santoso (2023) Strategi Pengembangan Food Souvenir untuk Menunjang Wisata Halal di Kota Malang. Magister thesis, Universitas Brawijaya.

Alfiatul Amani, Siti and Dr. Dodyk Pranowo,, STP., M.Si and Dr. Ir. Susinggih Wijana,, MS (2023) Mikroenkapsulasi Minuman Herbal Pokak Madura Menggunakan Spray Drying dan Potensinya Sebagai Imunomodulator. Magister thesis, Universitas Brawijaya.

Arini Sundari, Shafira and Dr. Ir. Sukardi,, MS and Dr. Dodyk Pranowo,, STP, M.Si. (2023) Mikroenkapsulasi Hasil Ekstraksi Bawang Dayak (Eleutherine sp.) dengan Perlakuan Pendahuluan Pulsed Electric Field (PEF). Magister thesis, Universitas Brawijaya.

Dharma Cyntya Atmaka., Sri and Prof. Dr. Ir. Imam Santoso,, MP. and Wike Agustin Prima Dania,, STP. M.Eng. Ph.D (2023) Perancangan Sistem Pakar Berbasis Fuzzy-FMEA dan Fuzzy-AHP pada Manajemen Risiko Produksi Kerupuk Udang (Studi Kasus PT XYZ). Magister thesis, Universitas Brawijaya.

Elviliana, - and STP., M.Env.Mgt, PhD, Sri Suhartini and MP, Dr. Ir. Nur Hidayat (2023) Aerobic Mono dan CO- Digestion Makroalga dan Residu Industri Rumput Laut: Kajian Potensi Metana Spesifik dan Estimasi Carbon, Energy, dan Nutrient Footprint. Magister thesis, Universitas Brawijaya.

Nugraha, Billy Akhbar and STP, M.AIT, PhD, Arif Hidayat and STP, M.Eng, PhD., Wike Agustin Prima Dania (2023) Integrasi Program Evaluation and Review Technique dan Data Envelopment Analysis (PERT-DEA) dalam Penentuan Benchmark Sustainable Supply Chain Management (SSCM) Industri Keripik Kentang. Magister thesis, Universitas Brawijaya.

Pujiastuti, Yuyun and Dr. Siti Asmaul Mustaniroh, STP., MP and Prof. Dr. Sucipto, STP., MP (2023) Mitigasi Risiko Kelembagaan Rantai Pasok Halal dalam Produksi Keripik Kentang dengan Integrasi Supply Chain Operation Reference dan House of Risk (Studi Kasus pada Klaster Usaha Skala Mikro dan Kecil). Magister thesis, Universitas Brawijaya.

Pujiastuti, Yuyun and Dr. Siti Asmaul Mustaniroh, STP., MP and Prof. Dr. Sucipto, STP., MP., IPU. (2023) Mitigasi Risiko Kelembagaan Rantai Pasok Halal dalam Produksi Keripik Kentang dengan Integrasi Supply Chain Operation Reference dan House of Risk (Studi Kasus pada Klaster Usaha Skala Mikro dan Kecil). Magister thesis, Universitas Brawijaya.

Putri, Zheptira Mahendra (2023) “Potensi Antikanker Kombucha Kunyit Putih Pada Sel Kanker T47D”. Magister thesis, Universitas Brawijaya.

Rachmadianto, Muhammad Yusuf and MS., Dr. Ir. Sukardi and STP, M.Si., Dr. Dodyk Pranowo (2023) Optimasi Pengeringan Dengan Perlakuan Pendahuluan Pulse Electric Field (PEF) Terhadap Karakteristik Ekstrak Polifenol Daun Kelor (Moringa oleifera). Magister thesis, Universitas Brawijaya.

Shabrina, Eka Nur and Irnia Nurika, STP, MP, PhD and Prof. Sri Suhartini, STP, M.Env.Mgt, PhD (2023) Biokonversi Lignoselulosa Tandan Kosong Kelapa Sawit (TKKS) menggunakan Comamonas testosteroni dan Pemanfaatan Residu Organik Pada Produksi Biometana. Magister thesis, Universitas Brawijaya.

Yuanita, Erika Ayu and STP., MP, Dr. Panji Deoranto and STP, M.AIT, Ph.D, Arif Hidayat (2023) Rancang Bangun Sistem Pendukung Keputusan Berbasis Sustainable Value Stream Mapping untuk Meningkatkan Sustainability Performance Proses Produksi Pada Industri Pangan (Studi Kasus CV Gangsar Tulungagung). Magister thesis, Universitas Brawijaya.