Items where Author is "Retno Tri Astuti,, S.Si., M.Si"

Thesis

Fauzi, A. Adnan and Rahmi Nurdiani, S.Pi, M.App.Sc, PhD and Retno Tri Astuti,, S.Si., M.Si (2023) Karakteristik Fisikokimia Edible Film Dari Gelatin Kulit Ikan Patin Dengan Penambahan Kappa Karagenan Dan Minyak Atsiri Jahe Merah. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.