Items where Author is "Juliana, Cantika Putri"

[up] Up a level
Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Thesis
Number of items: 3.

Thesis

Juliana, Cantika Putri and Dr. Ir. Herly Evanuarini, S.Pt., MP. and Dr. Dedes Amertaningtyas, S.Pt., MP (2024) Kajian Pembuatan Mayonnaise dengan Penambahan Tepung Biji Alpukat (Persea Americana) Sebagai Stabilizer. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Wandansari, Qurrota Aini Civa and Juliana, Cantika Putri and Dr. Ir. Herly Evanuarini, S.Pt., MP and Dr. Premy Puspitawati Rahayu,, S.Pt., MP (2023) Kualitas Kimia Mayonnaise dengan Penambahan Pasta Tomat (Lycopersicum esculentum). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Juliana, Cantika Putri and Dr. Ir. Herly Evanuarini,, S.Pt., MP, and Dr. Premy Puspitawati Rahayu,, S.Pt., MP (2023) Kualitas Mayonnaise dengan Penambahan Pasta Tomat Ditinjau dari Rendemen, Viskositas, dan Total Plate Count. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

This list was generated on Thu Apr 17 21:35:38 2025 WIB.