Items where Author is "Jamhari, AhmadRizal"

Thesis

Jamhari, AhmadRizal (2011) Analisa Penggunaan Tepung Mocaf Sebagai Bahan Pengganti Tepung Beras Pada Proses Pembuatan Keripik Tempe Serta Pelaksanaan Produksi Bersih : Studi observasi pada Usaha Kecil Menengah keripik tempe ”Bu. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.