KURNAENI, FAJAR and Susenohaji, SE., M.SI.,AK (2023) Penerapan Metode Full Costing pada Perhitungan Harga Pokok Produksi Pabrik Roti Kasur Asli Bandung AI Bakery. Diploma thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis metode perhitungan harga pokok produksi yang digunakan oleh AI Bakery, pabrik "Roti Kasur Asli Bandung," dan membandingkannya dengan metode full costing. Metode yang di gunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif dengan pendekatan studi kasus. Lalu menggunakan data primer dan sekunder sebagai sumber data yang di gunakan, sedangkan teknik pengumpulan data yang di gunakan yaitu, wawancara, dokumentasi dan studi pustaka. Hasil penelitian mengungkapkan bahwa AI Bakery tidak memperhitungkan biaya penyusutan dan biaya sewa tempat dalam perhitungan harga pokok produksi mereka. Hal ini menyebabkan harga pokok produksi yang dihitung menjadi lebih rendah daripada jika menggunakan metode full costing. Kedua komponen biaya yang diabaikan, yaitu biaya penyusutan dan biaya sewa tempat, merupakan komponen penting yang harus dipertimbangkan. Karena ketidakhadiran kedua komponen biaya tersebut, perhitungan harga pokok produksi AI Bakery menjadi tidak akurat dan tidak mencerminkan biaya sebenarnya yang dikeluarkan dalam produksi roti Kasur Asli Bandung.
English Abstract
This research aims to analyze the method used by AI Bakery, a bread factory known for its brand "Roti Kasur Asli Bandung," to calculate the cost of production and compare it with the full costing method. The research methodology employed is descriptive with a case study approach. Both primary and secondary data sources were utilized, and data collection techniques included interviews, documentation, and literature review. The findings revealed that AI Bakery does not consider depreciation and rent costs in their calculation of the cost of production. Consequently, the calculated cost of production is lower compared to using the full costing method. Both the depreciation and rent costs are crucial components that should be taken into account. The omission of these cost elements leads to an inaccurate reflection of the actual expenses incurred in producing Roti Kasur Asli Bandung.
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Identification Number: | 052317 |
| Uncontrolled Keywords: | Harga Pokok Produksi, Pabrik Roti Kasur Asli Bandung AI Bakery, Full Costing, Cost of Production, Roti Kasur Asli Bandung AI Bakery, Full Costing |
| Divisions: | Program Vokasi > Keuangan dan Perbankan |
| Depositing User: | Annisti Nurul F |
| Date Deposited: | 01 Feb 2024 02:14 |
| Last Modified: | 01 Feb 2024 02:14 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/215128 |
![[thumbnail of DALAM MASA EMBARGO]](https://repository.ub.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (DALAM MASA EMBARGO)
Fajar Kurnaeni.pdf Restricted to Registered users only Download (3MB) |
Actions (login required)
 |
View Item |