Perhitungan Harga Pokok Produksi Dengan Metode Full Costing Sebagai Dasar Penentu Harga Jual pada Kopi Suwa Kota Malang

YOANNA CHRISTY, EUGINIA and Amelia Ika Pratiwi, SE., MSA., Ak., CA., CRA., CRP (2023) Perhitungan Harga Pokok Produksi Dengan Metode Full Costing Sebagai Dasar Penentu Harga Jual pada Kopi Suwa Kota Malang. Diploma thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Perhitungan harga pokok produksi oleh pelaku usaha harus dilakukan dengan benar dan sesuai kenyataan sehingga penetapan harga jual produk dapat dilakukan dengan tepat. Terdapat beberapa metode dalam melakukan perhitungan harga pokok produksi, salah satunya adalah metode full costing. Metode ini dinilai sebagai metode paling tepat karena telah mencangkup seluruh aspek biaya produksi perusahaan. Hasil penelitian ini membantu Kopi Suwa sebagai rekomendasi dan dasar pengambilan keputusan selanjutnya. Dalam penelitian ini peneliti menggunakan jenis metode penelitian kualitatif dengan pendekatan deskriptif. Teknik pengumpulan data yang dilakukan oleh peneliti adalah wawancara, observasi, dan dokumentasi. Hasil dari penelitian ini memperlihatkan bahwa: 1) Perhitungan harga pokok produksi yang dilakukan oleh Kopi Suwa belum mencangkup seluruh unsur biaya produksi. Kopi Suwa tidak membebankan seluruh biaya overhead pabrik variabel dan tetap dengan tepat. 2) Berdasarkan perhitungan yang dilakukan oleh peneliti dengan metode full costing terdapat penambahan biaya overhead seperti biaya bahan penolong, biaya tenaga kerja tidak langsung, dan biaya penyusutan aset perusahaan sehingga terjadinya kenaikan harga pokok produksi. 3) Setelah dilakukan perbandingan perhitungan harga pokok produksi maka dapat diidentifikasikan perbedaan hasil dari kedua metode yaitu metode full costing lebih besar dibandingkan metode perusahaan. Sehingga perhitungan harga pokok produksi berdasarkan metode perusahaan dikatakan undercosting. Hal ini dapat mengakibatkan kerugian perusahaan karena laba yang diperoleh tidak mampu menutupi seluruh biaya produksi yang dikeluarkan.

English Abstract

The calculation of the cost of goods produced by business actors must be done correctly and in accordance with reality so that the determination of the selling price of the product can be done correctly. There are several methods of calculating the cost of goods manufactured, one of which is the full costing method. This method is considered the most appropriate method because it covers all aspects of the company's production costs. The results of this study help Suwa Coffee as a recommendation and basis for further decision making. In this study, researchers used a type of qualitative research method with a descriptive approach. The data collection techniques used by researchers are interviews, observations, and documentation. The results of this study show that: 1) The calculation of the cost of production carried out by Suwa Coffee has not covered all elements of production costs. Suwa Coffee did not charge all variable and fixed factory overhead costs appropriately. 2) Based on calculations carried out by researchers using the full costing method, there are additional overhead costs such as the cost of auxiliary materials, indirect labor costs, and the cost of depreciation of company assets, resulting in an increase in the cost of goods produced. 3) After comparing the calculation of the cost of goods manufactured, it can be identified the difference in the results of the two methods, namely the full costing method is greater than the company method. So that the calculation of the cost of goods manufactured based on the company's method is said to be undercosting. This can result in company losses because the profit earned is not able to cover all production costs incurred.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Identification Number:	052317
Uncontrolled Keywords:	Kopi Suwa, Akuntansi Biaya, Harga Pokok Produksi, Full Costing, Kopi Suwa, Cost Accounting, Cost of Goods Manufactured, Full Costing
Divisions:	Program Vokasi > Keuangan dan Perbankan
Depositing User:	Annisti Nurul F
Date Deposited:	01 Feb 2024 02:13
Last Modified:	01 Feb 2024 02:13
URI:	http://repository.ub.ac.id/id/eprint/215097

Text (DALAM MASA EMBARGO) Euginia Yoanna Christy.pdf Restricted to Registered users only Download (2MB)

Actions (login required)

View Item