Analisis Pemasaran Madu Di Cv. Kembang Joyo Kecamatan Karang Ploso Kabupaten Malang

Gozali, Basri (2015) Analisis Pemasaran Madu Di Cv. Kembang Joyo Kecamatan Karang Ploso Kabupaten Malang. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Saat Ini Yang Sedang Banyak Dijalankan Oleh Para Peternak Baru Adalah Menjalankan Bisnis Dibidang Peternakan Dengan Komoditi Lebah Madu, Karena Lebah Madu Yang Bermanfaat Bagi Kesehatan Manusia Yang Menjadikan Daya Minat Beli Madu Mejadi Tinggi, Sehingga Perlu Adanya Pemasaran Yang Efisien Dari Penyaluran Madu Mulai Dari Peternak Lebah Hingga Disalurkan Kepada Pedagang Pengepul Sampai Dengan Madu Tersebut Dikonsumsi Oleh Konsumen Akhir.Tujuan Dari Penelitian Ini Adalah Untuk Mengetahui Jenis Lembaga Pemasaran Dan Saluran Pemasaran Yang Berperan Dalam Pemasaran Madu, Mengetahui Nilai Margin, Nilai Efisiensi Pemasaran, Serta Pendekatan Structure,Conduct, And Market Performance (S-C-P). Metode Penelitian Yang Digunakan Pada Pelaksanaan Penelitian Adalah Studi Kasus (Case Study) Yaitu Penelitian Yang Mendalami Mengenai Suatu Kasus Guna Mempelajari Secara Intensif Tentang Latar Belakang Keadaan Sekarang. Pengumpulan Data Dilakukan Dengan Observasi Dan Interview, Yang Terdiri Dari Empat Kelompok Responden Yaitu Dari 1 Peternak Dipilih Dengan Metode Purposive Sampling; 3 Pedagang Pengepul, 5 Pedagang Grosir, Dan 10 Pedagang Pengecer Yang Dipilih Dengan Metode Convenience Sampling. Data Primer Diperoleh Dengan Metode Survey Menggunakan Kuisioner Melalui Wawancara Dengan Responden. Data Sekunder Diperoleh Dari Institusi Terkait. Data Dianalisis Dengan Analisis Deskriptif Menggunakan Margin Pemasaran Share Harga, Share Biaya Pemasaran, Share Keuntungan Efisiensi Pemasaran, Dan Pendekatan Structure,Conduct, And Market Performance (S-C-P). Hasil Penelitian Menunjukan Bahwa Terdapat Tiga Pola Pemasaran, Pola Pemasaran Mp-I: Peternak – Pengepul – Grosir – Eceran – Konsumen Akhir, Pola Pemasaran Mp-Ii: Peternak – Pengepul – Grosir – Konsumen Akhir, Dan Pola Pemasaran Mp-Iii: Peternak – Pengepul – Konsumen Akhir. Mp-I Terdiri Dari Margin Pemasaran Sebesar Rp.70.071,39/660 Ml, Share Harga Peternak Sebesar 29,14 %, Share Biaya Pemasaran 29,43%, Share Keuntungan 73,56%, Nilai Efisiensi 0,31. Mp-Ii Terdiri Dari Nilai Margin Pemasaran Rp.55.874,15/660 Ml, Share Harga Peternak 34,03%, Share Biaya 32,81%, Share Keuntumgan 72,26%, Nilai Efisiensi 0,28. Mp-Iii Terdiri Dari Margin Pemasaran Sebesar Rp.40.587,56 /660 Ml, Share Harga Peternak 71,00%, Share Biaya 34,23%, Share Keuntungan 73,46 %, Nilai Efisiensi 0,23. Hasil Analisa S-C-P Didapatkan Bahwa Seluruh Indikator Struktur, Perilaku Dan Penampilan Menunjukkan Bahwa Pemasaran Madu Efisien, Terutama Dilihat Pada Penampilan Pasar, Untuk Share Peternak Anatara 21 – 71% Dikatakan Cukup Efisien. Dari Penelitian Diatas Dapat Disimpulan Bahwa Untuk Meningkatkan Pemasaran Madu Yang Efisien Agar Peternak Lebah Madu Untuk Menjalankan Saluran 3 Karena Nilai Margin Rendah Akan Tetapi Share Peternak Paling Tinggi.

Item Type:	Thesis (Sarjana)
Identification Number:	SKR/FPT/2015/271/051509050
Subjects:	600 Technology (Applied sciences) > 636 Animal husbandry
Divisions:	Fakultas Peternakan > Peternakan
Depositing User:	Budi Wahyono Wahyono
Date Deposited:	19 Jan 2016 13:35
Last Modified:	20 Oct 2021 02:06
URI:	http://repository.ub.ac.id/id/eprint/137549

	Text A_5_lampiran_19_contoh_Perhitungan_grosir..pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	Text A5_Abstract_fix.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	Text A5__lampiran_11,12,13_biaya_grosir.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	Text A5_lampiran_5,6,7_biaya_Peternak.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	Text a5_lampiran_8,9,10_biaya_Pengepul_(2).pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	Text A5_lampiran_14,15,16biaya_ngecer.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	Text A5_Lampiran_1.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	Text A5_Lampiran_4_dftr_Pengecer.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	Text A5_DAFTAR_LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	Text A5_lampiran_23_contoh_Perhitungan_margin_iiia.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	Text BAB_I_a5_finish.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	Text BAB_II_a5.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	Text BAB_III_A5.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	Text COVER_BASRI.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	Text BAB_V_a5.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	Text DAFTAR_PUSTAKA_2.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	Text BAB_IV_A5_half.pdf Restricted to Registered users only Download (2MB)
	Text i_KATA_PENGANTAR_a5.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	Text ringkasan_A5.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	Text RIWAYAT_HIDUP_a5.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)

Actions (login required)

View Item