Alhikmah, DevitriRia (2014) Pendugaan Hasil Tangkap Buang (Discarded Fish) Serta Analisis Faktor-Faktor Penyebabnya Pada Pukat Hela Di Desa Kedawang Kecamatan Nguling Kabupaten Pasuruan Jawa Timur. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Desa Kedawang merupakan salah satu daerah di Kabupaten Pasuruan yang memiliki potensi perikanan tangkap sangat besar. Alat tangkap yang paling dominan dioperasikan oleh nelayan di Desa Kedawang adalah pukat hela. Permasalahan utama yang sering dialami oleh nelayan saat mengoperasikan pukat hela adalah pembuangan hasil tangkap sampingan. Hasil tangkap sampingan yang dibuang ke laut oleh nelayan pukat wcw belum diketahui jenis, jumlah, nilai jual serta faktor-faktor penyebab pembuangannya. Sehingga perlu dikaji tentang pendugaan hasil tangkap buang serta analisis faktor-faktor penyebabnya pada pukat wcw di Desa Kedawang Kecamatan Nguling Kabupaten Pasuruan. Tujuan dari penelitian ini antara lain: 1) mengetahui jenis dan rata-rata panjang ikan hasil tangkapan pukat hela meliputi hasil hasil tangkapan target maupun hasil tangkap buang; 2) mengetahui volume dan nilai ikan hasil tangkapan yang didaratkan dan hasil tangkapan yang dibuang; 3) mengetahui proporsi hasil tangkapan yang dibuang terhadap hasil tangkapan yang didaratkan; dan 4) mengetahui alasan nelayan pukat hela membuang ikan hasil tangkap sampingan ke laut. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Kedawang, Kecamatan Nguling, Kabupaten Pasuruan. Alat yang digunakan dalam penelitian ini adalah perahu penangkap ikan, alat tangkap pukat hela, timbangan, kamera digital, personal computer, penggaris, marine life jacket, meja lampu, coolbox, nampan, freezer, jas laboratorium dan bolpoint. Sedangkan bahan yang digunakan adalah kertas label, kertas tulis, kuisioner, ikan hasil tangkapan, tabel pendugaan, kresek dan es batu. Data yang diambil pada penelitian ini terdiri data primer maupun data sekunder. Data primer diambil dengan observasi, wawancara dan kuisioner. Sedangkan data sekunder diambil dari Kantor Desa Kedawang dan kajian pustaka baik berupa buku, artikel maupun jurnal yang mempunyai korelasi terhadap pembahasan dalam skripsi ini. Data primer yang diambil yaitu volume ikan hasil tangkapan, harga ikan hasil tangkapan, jenis ikan hasil tangkapan, panjang ikan hasil tangkapan serta alasan pembuangan ikan hasil tangkap sampingan. Dalam menjawab tujuan, pengolahan data dilakukan terhadap nilai ikan hasil tangkapan, proporsi hasil tangkap buang, rata-rata panjang ikan hasil tangkapan, rata-rata volume ikan hasil tangkapan dan analisa deskriptif terhadap alasan pembuangan ikan hasil tangkap sampingan. Pengoperasian pukat hela di Desa Kedawang pada saat penelitian adalah mencari cumi dan gurita sebagai hasil tangkapan utamanya. Cumi-cumi yang ditemukan memiliki rata-rata panjang sebesar 28,47 cm dengan volume 65,16 gram. Gurita yang ditemukan memiliki rata-rata panjang sebesar 18,78 cm dengan volume 36,64 gram. Jenis hasil tangkap buang yaitu Kepiting dengan rata-rata panjang 2,68 cm dan volume 11,78 gram; Rajungan dengan rata-rata panjang 3,38 cm dan volume 29,98 gram; Udang ronggeng dengan rata-rata panjang 10,09 cm dan volume 9,07 gram; Udang windu dengan rata-rata panjang 9,75 cm dan volume 4,11 gram; Peperek dengan rata-rata panjang 3,29 cm dan volume 4,29 gram; Gulamah dengan rata-rata panjang 5,57 cm dan volume 6,58 gram; buntal dengan rata-rata panjang 4,41 cm dan volume 14,37 gram; Ikan Kuwe dengan rata-rata panjang 13,62 cm dan volume 62,55 gram; Ikan sebelah dengan rata-rata panjang 12,18 cm dan volume 22,63 gram; Ikan kembung dengan rata-rata panjang 12,43 cm dan volume 21,07 gram; Bawal hitam dengan rata-rata panjang 14,33 cm dan volume 24,13 gram; Kerong-kerong dengan rata-rata panjang 4,25 cm dan volume 2,09 gram; Ketang-ketang dengan rata-rata panjang 6,45 cm dan volume 15,83 gram dan Ikan lidah dengan panjang 13,2 cm dan volume 12,06 gram. Panjang rata-rata pada semua jenis hasil tangkap buang yaitu sebesar 3,86 cm dengan volume rata-rata 11,18 gram. Pengoperasian pukat hela memiliki hasil tangkapan utama dengan volume rata-rata sebesar 1,98 kg/setting dengan nilai Rp. 28.183/setting. Sedangkan hasil tangkap buangnya sebesar 14,58 kg/setting dengan nilai Rp. 21.870/setting. Proporsi ikan hasil tangkap buang terhadap hasil tangkap utama pukat hela didasarkan pada jumlah (ekor), volume (kg dan nilai (Rp) secara berurutan adalah 24:1; 22:3; dan 43:57. Terdapat tiga alasan pembuangan ikan hasil tangkap sampingan yaitu: tidak ada pembeli (61%), ekonomis rendah (33%) dan susah mendaratkan (6%). Ikan hasil tangkap sampingan pada pukat hela di Desa Kedawang diperkirakan mencapai 524,88 kg/nelayan dalam seminggu. Upaya mengurangi hasil tangkap sampingan dapat dilakukan dengan pemasangan Bycatch Reduction Device tipe Fish Eye pada codend saat pengoperasian pukat hela dapat menurunkan hasil tangkap sampingan sebesar 13,36%, dengan menggunakannya pada tiap pengoperasian diasumsikan akan mengurangi sebesar 1,95 kg/setting atau 11,70 kg/trip.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FPR/2014/165/051404057 |
| Subjects: | 300 Social sciences > 338 Production > 338.3 Other extractive industries > 338.37 Products > 338.372 Products of fishing, whaling, hunting, trapping |
| Divisions: | Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan > Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan dan Kelautan |
| Depositing User: | Budi Wahyono Wahyono |
| Date Deposited: | 24 Jul 2014 10:42 |
| Last Modified: | 07 May 2019 02:03 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/133462 |
Actions (login required)
 |
View Item |