Isolasi Dan Identifikasi Bakteri Penghasil Enzim Gelatinase Dari Muara Pantai Ngudel Malang

Makanoneng, Richard (2018) Isolasi Dan Identifikasi Bakteri Penghasil Enzim Gelatinase Dari Muara Pantai Ngudel Malang. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Penelitian berjudul Isolasi dan Identifikasi Bakteri Penghasil Enzim Gelatinase dari Muara Pantai Ngudel Malang bertujuan untuk untuk mendapatkan spesies bakteri dari endapan sedimen pada muara di pantai Ngudel yang berpotensi menghasilkan enzim gelatinase. Sebagai sumber enzim, bakteri dianggap lebih menguntungkan karena pertumbuhannya yang cepat, dapat tumbuh pada substrat yang relatif murah, kondisi pertumbuhan dan rekayasa genetik dapat diatur serta mampu menghasilkan enzim yang ekstrim seperti pada suhu tinggi sangat menguntungkan dibidang industri dan penelitian ilmah. Enzim berperan dalam kegiatan fisiologis salah satunya adalah pencernaan makanan ataupun perombakan zat makanan. Salah satu diantaranya adalah gelatinase, yaitu suatu enzim yang dihasilkan oleh bakteri yang bermanfaat dalam menguraikan gelatin. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif dimana penelitian ini dibagi menjadi dua tahapan. Pada tahap pertama dilakukan isolasi mikroorganisme dari sampel yaitu endapan sedimen pantai Ngudel dan kemudian dilakukan skrining mikroorganisme pada media gelatin. Hasil pengujian pada media gelatin, sampel dengan kode Y menunjukan bahwa bakteri tersebut dapat mengekskresikan enzim gelatinase yang ditandai dengan media gelatin yang mencair, sedangkan sampel dengan kode X dan Z tidak dapat mengekskresikan enzim gelatinase yang ditandai dengan media gelatin yang memadat. Sampel dengan kode Y, yang menunjukan hasil positif enzim gelatinase, kemudian dilanjutkan pada tahap kedua yaitu identifikasi microbact. Proses awal dari pengujian identifikasi microbact adalah dengan dilakukan pewarnaan gram dan didapatkan hasil bahwa bakteri yang telah didapat merupakan bakteri gram negatif dan memiliki motilitas motil. Kemudian dari pengujian identifikasi microbact tersebut didapatkan hasil bahwa sampel pada kode Y tersebut merupakan spesies bakteri Proteus mirabilis.

English Abstract

-

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FPR/2018/139/051803912
Uncontrolled Keywords: -
Subjects: 500 Natural sciences and mathematics > 579 Natural history of microorganisms, fungi, algae > 579.1 Specific topics in natural history of microorganism, fungi, algae > 579.17 Ecology, organisms characteristic of specific environments
Divisions: Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan > Manajemen Sumberdaya Perairan
Depositing User: Sugeng Moelyono
Date Deposited: 30 May 2018 06:34
Last Modified: 24 Oct 2021 05:34
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/11239
[thumbnail of BAB I.pdf]
Preview
Text
BAB I.pdf

Download (335kB) | Preview
[thumbnail of BAB II.pdf]
Preview
Text
BAB II.pdf

Download (325kB) | Preview
[thumbnail of BAB IV.pdf]
Preview
Text
BAB IV.pdf

Download (671kB) | Preview
[thumbnail of BAB III.pdf]
Preview
Text
BAB III.pdf

Download (515kB) | Preview
[thumbnail of BAGIAN DEPAN.pdf]
Preview
Text
BAGIAN DEPAN.pdf

Download (352kB) | Preview
[thumbnail of BAB V.pdf]
Preview
Text
BAB V.pdf

Download (285kB) | Preview
[thumbnail of DAFTAR PUSTAKA.pdf]
Preview
Text
DAFTAR PUSTAKA.pdf

Download (375kB) | Preview

Actions (login required)

View Item View Item