Items where Division is "Magister Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian" and Year is 2020

Group by: Creators | Item Type | No Grouping
Jump to: A | D | H | I | K | N | P | R | S
Number of items: 14.

A

Adhamatika, Adhima and Erni Sofia Murtini,, STP., MP., Ph.D and Wenny Bekti Sunarharum,, STP., M.Food.St., Ph.D (2020) Eksplorasi Daun Pandan Wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.) sebagai Bubuk Pewarna Alami pada Pembuatan Bakpao Pandan. Magister thesis, Universitas Brawijaya.

D

Dewi, Putri Satika and Prof. Dr. Ir. Simon B. Widjanarko,, M.App.Sc and Prof. Dr. Ir. Yunianta,, DEA (2020) Modifikasi Suhu, Waktu, dan Jumlah Ekstraksi dalam Proses Purifikasi Glukomanan dari Tepung Porang (Amorphopallus muelleri Blume). Magister thesis, Universitas Brawijaya.

H

Husna, Afifa and Dr. Chun-Yi Hu, - and Dr. Yo-Chia Chen, - and Dr. Agustin Krisna Wardani, - (2020) Characterization of a xylanase (XynA) from Clostridium acetobutylicum and its application in the production of xylooligosaccharides. Magister thesis, Universitas Brawijaya.

I

Isnain, Fuad Sauqi and Jue-Liang Hsu,, Ph.D and Yu-Kuo Chen,, Ph.D (2020) Study on the Protective Effect of Ethanol Extract of Djulis Hull on Indomethacin-Induced Gastric Injury in Mice. Magister thesis, Universitas Brawijaya.

K

Kuliahsari, Dessy Eka and Prof. Dr. Teti Estiasih,, STP., MP and Dr. Erryana Martati,, STP., MP (2020) Karakterisasi Fisikokimia Dan Fungsional Tepung dan Tepung Pra-Gelatinisasi Umbi Gadung dengan Metode Detoksifikasi dari Beberapa Perajin Keripik Gadung. Magister thesis, Universitas Brawijaya.

N

Naisali, Hyldegardis and Dr. Siti Narsito Wulan, STP., MP and Prof. Dr. Ir. Yunianta, DEA (2020) Inovasi Produk Tempe Berbasis Kacang Tunggak Hitam dari NTT Sebagai Sumber Protein Alternatif dan Pengujian Kualitas Protein Secara in vivo. Magister thesis, Universitas Brawijaya.

P

Putri, Destiana Adinda and Erni Sofia Murtini,, STP., MP., Ph.D and Wenny Bekti Sunarharum,, STP., M.Food.St., Ph.D (2020) Pembuatan Daun Suji (Dracaena angustifolia (medik.) Roxb.) Bubuk sebagai Pewarna Alami Serta Pengaruhnya Terhadap Sifat Adonan dan Roti. Magister thesis, Universitas Brawijaya.

Putri, Nani Aisyah and Dr. Yo-Chia Chen, - and Professor Dr. Ir. Joni Kusnadi, - (2020) Characterization of α-L-arabinofuranosidase (abfA) Gene from Bacillus subtilis J1. Magister thesis, Universitas Brawijaya.

Putri, Rizka Aidina and Dr. Retno Astuti, STP., MT and Dr. Ir. Bambang Dwi Argo, DEA (2020) Analisis Dinamika Sistem Rantai Pasok Kedelai Berkelanjutan Di Kabupaten Malang. Magister thesis, Universitas Brawijaya.

R

Rafianto, Vibi and Dr. Yusuf Wibisono,, STP, M.Sc. and Dr. Ir. Gunomo Djojowasito,, MS (2020) 4. Pengaruh Penggunaan Pupuk Lepas Lambat Hidroksiapatit Berbasis Cangkang Rajungan Pada Pertumbuhan Vegetatif Dan Generatif Tanaman Tomat (Solanum lycopersicum). Magister thesis, Universitas Brawijaya.

Rahayu, Lisa Fitri and Erni Sofia Murtini,, STP., MP., Ph.D and Dr. Ir. Sudarminto Setyo Yuwono,, M.App.Sc (2020) Penurunan Kadar Silika dan Pembuatan Pewarna Cair Abu Merang serta Aplikasinya pada Mi Instan. Magister thesis, Universitas Brawijaya.

S

Safitri, Puput and Dr. Ir. Sukardi,, MS and Dr. Dodyk Pranowo,, STP., M.Si (2020) Optimasi Kondisi PEF (Pulsed Electric Field) Pada Ekstraksi Daun Kelor Basah (Moringa oleifera). Magister thesis, Universitas Brawijaya.

Sholihah, Ni'matus (2020) Optimasi Sensori Metode Just-About-Right (JAR) Teh Daun Kopi Arabika (Coffea arabica) - Robusta (Coffee canephora sp) Ampelgading - Malang dan Silo - Jember. Magister thesis, Universitas Brawijaya.

Syamsuri, Aulia Azizah and Prof. Dr. Ir. Harijono,, M.App.,Sc and Kiki Fibrianto,, S.TP., M.Phil., Ph.D (2020) Sinergisme Polisakarida Larut Air (PLA) Biji Asam Jawa (Tamarindus indica L) dan Wedang Uwuh sebagai Agen Potensial untuk Pengendalian Berat Badan Berlebih dan Perbaikan Kondisi Prediabetes. Magister thesis, Universitas Brawijaya.

This list was generated on Tue Jul 23 06:17:27 2024 WIB.