Items where Division is "Doktor Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian" and Year is 2024

R

Rahma, Rizka Aulia and Prof. Dr. Widya Dwi Rukmi Putri,, STP., MP and Mokhamad Nur, STP., MSc, Ph.D and Ahmad Zaki Mubarok, STP., MSi, Ph.D (2024) Pengembangan Edible film dari Limbah Kulit Buah Naga Merah dan Variasi Ko-Biopolimer (Konjak Glukomanan/ Gelatin Ikan/ Kappa Karagenan/ sebagai Smart Packaging pada Daging Ayam Segar. Doktor thesis, Universitas Brawijaya.

S

Sadimantara, Muhammad Syukri and Prof. Yusuf Hendrawan, S.TP. M.App Life.Sc,P.hD and Prof. Dr. Ir Bambang Dwi Argo, DEA and Prof. Dr. Sucipto, S.TP, MP (2024) Desain Computer Vision Berbasis Citra Reflektansi Dan Fluoresensi Menggunakan Machine Learning Sebagai Pendeteksi Aflatoksin Pada Biji Kakao. Doktor thesis, Universitas Brawijaya.

Sakir, - and Prof. Dr. Ir Bambang Dwi Argo, DEA and Prof. Yusuf Hendrawan, STP.,M.App.Life Sc., Ph.D and Prof. Sugiono, S.T., M.T., Ph.D (2024) Spesifikasi Intelligent Food Packaging Produk Daging Sapi dengan Pendekatan Integrasi Kansei Engineering dan Artificial Neural Network. Doktor thesis, Universitas Brawijaya.

W

Wahyudi, Djoko and Prof. Dr. Ir. Wignyanto, M.S. (2024) “Kajian Eksperimental Perpindahan Panas pada Bernoulli Distilation System (BDS) untuk Pemurnian Bioetanol Sorghum Stalk”. Doktor thesis, Universitas Brawijaya.