Items where Author is "Zulfa, Naila"
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
Zulfa, Naila (2011) Pendugaan Umur Simpan Produk Es Krim Kemasan cup di PT. X Surabaya dengan Metode ASLT (Acelerated Shelf Life Test) Berdasarkan Pendekatan Analisa Subjektif dan Objektif. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.