Items where Author is "Wijayanti, IkaAyu"
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
Wijayanti, IkaAyu (2016) Pengaruh Penambahan Tepung Sagu Pada Yoghurt Terhadap Viskositas, Overrun, Kecepatan Meleleh Dan Total Padatan Es Krim Yoghurt. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.