Items where Author is "Widarti, SoffySoetji"
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
Widarti, SoffySoetji (2011) Sifat Fisiko Kimia, Nilai Organoleptik dan Profil Asam Lemak Sei dan Modifikasinya dengan Omega 3, Omega 6 dan Omega 9 di Nusa Tenggara Timur. Magister thesis, Universitas Brawijaya.