Items where Author is "Wardana, DwiKusuma"
Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Thesis
Number of items: 1.
Thesis
Wardana, DwiKusuma (2012) Pengaruh Substitusi Tepung Spirulina (Spirulina plantesis) pada Es Krim Terhadap Mutu Zat Gizi (Total Karoten) dan Mutu Mikrobiologi. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.