Items where Author is "Rahayu, Aprilia Putri"
Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Thesis
Number of items: 1.
Thesis
Rahayu, Aprilia Putri (2019) Pembuatan Mi Kering Bebas Gluten Berbahan Baku Tepung Sorgum (Sorghum bicolor) dan Tepung Sagu Aren (Arenga pinnata) (Kajian Proporsi Tepung Sorgum dan Tepung Sagu Aren). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.