Items where Author is "Prasetya, IreneBidari"
Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Thesis
Number of items: 1.
Thesis
Prasetya, IreneBidari (2012) Pengaruh Proporsi Modified Cassava Flour (Mocaf) Dengan Tepung Porang (Amorphophallus Muelleri Blume) Hasil Pemurnian Dan Jenis Perendam Humektan Pada Proses Pembuatan Beras Tiruan. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.