Items where Author is "Nurman Faizi, Jefri"
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
Nurman Faizi, Jefri (2021) Karakteristik Fisika, Kimia dan Organoleptik Egg Tofu Menggunakan Bahan Penggumpal yang Berbeda dengan Penambahan Mikroemulsi Minyak Chlorella sp. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.