Items where Author is "Novitarini, Restya"
Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Thesis
Number of items: 1.
Thesis
Novitarini, Restya (2015) Kajian pH dan Rasio Bahan Baku dengan Cairan Pengekstrak pada Proses Ekstraksi Pektin dari Buah Pepaya (Carica papaya L.). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.