Items where Author is "Nathania, Ariel"
Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Thesis
Number of items: 1.
Thesis
Nathania, Ariel and Prof. Dr. Widya Dwi Rukmi Putri, S.TP., MP. (2024) Karakterisasi Sifat Fisikokimia Tepung Talas Beneng (Xanthosoma undipes k. Koch) dengan Pretreatment Perendaman pada Berbagai Jenis dan Konsentrasi Bahan Perendam. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.