Items where Author is "Mubarokah, Binti"
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
Mubarokah, Binti (2012) Pengaruh Rasio Mocaf (Modified Cassava Flour) Dengan Tepung Terigu Dan Penambahan Tepung Daun Kelor Terhadap Sifat Fisik, Kimia, Dan Organoleptik Biskuit. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.