Items where Author is "MochIsjuniantoWahyuT"
Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Thesis
Number of items: 1.
Thesis
MochIsjuniantoWahyuT (2007) Pembuatan cuka ubi ungu Jepang (Ipomoea batatas L. var. Ayamurasaki) pengaruh jenis dan konsentrasi ragi pada tahap fermentasi alkohol. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.