Items where Author is "Jinata, Djie Helios"
Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Thesis
Number of items: 1.
Thesis
Jinata, Djie Helios and Tunjung Mahatmanto, STP., M.Si., Ph.D and Wenny Bekti Sunarharum, S.TP., M.Food.St., PhD (2024) Studi Profil Fisikokimia Fermentasi Biji kopi hijau Arabika Menggunakan Variasi Media Fermentasi Dari Ekstrak Ceri Kopi Liberika. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.