Penjadwalan Induk Produksi Menggunakan Metode Linear Programming Untuk Minimasi Biaya Produksi

Farhan, Ahmad (2017) Penjadwalan Induk Produksi Menggunakan Metode Linear Programming Untuk Minimasi Biaya Produksi. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

PT Cakra Guna Cipta Malang merupakan salah satu perusahaan rokok yamg ada di Malang. Perusahaan ini memproduksi rokok berjenis Sigaret Kretek Tangan (SKT) dan Sigaret Kretek Mesin (SKM). SKT merupakan tipe rokok yang diproduksi secara semi otomatis atau pengerjaan dilakukan oleh manusia dengan bantuan mesin. SKM merupakan tipe rokok yang diproduksi secara otomatis menggunakan mesin. Ada empat macam produk yang diproduksi yaitu SKT-12, SKT-16, SKM-12 dan SKM-16. Dalam melaksanakan proses produksinya, PT Cakra Guna Cipta Malang mengalami kendala dalam segi waktu dan kecepatan produksi untuk memenuhi permintaaan pesanan dari konsumen. Perencanaan poduksi biasanya berdasarkan pada pengalaman penjualan pada periode sebelumnya sehingga seringkali terjadi kegiatan saling menunggu yang dapat mempengaruhi kegiatan proses produksi. Selain itu, terjadi penumpukan stok SKM atau SKT karena tidak sesuai dengan permintaan konsumen. Tujuan dari penelitian ini yaitu mengetahui biaya produksi rokok dan menentukan jadwal produksi dari SKT dan SKM serta membandingkan hasil sebelum dan sesudah menggunakan LP. Penelitian ini menggunakan metode Linear Programming (LP) untuk menyusun jadwal induk produksi dengan fungsi tujuan meminimasi biaya produksi dengan fungsi pembatas yaitu hasil peramalan permntaan, batasan kapasitas reguler, batasan kapasitas lembur, batasan kapasitas gudang dan batasan safety stock. Hasil perhitungan menggunakan metode Linear Programming (LP) dengan bantuan LINGO 11 yaitu pada tahun 2016-2017 untuk semua produk rokok diproduksi secara reguler kecuali untuk produk SKT isi 16 ada beberapa harus memerlukan waktu lembur. Hasil perbandingan setelah menggunakan metode Linear Programming (LP) pada tahun 2015- 2016 mengalami penurunan total biaya poduksi pada produk SKM isi 12 yaitu Rp456.260.615 atau mengalami penurunan biaya sebesar 0,8%, untuk produk SKM isi 16 sebesar Rp880.734.203 615 atau mengalami penurunan biaya sebesar 1,2%, produk SKT isi 12 sebesar Rp951.859.353 615 atau mengalami penurunan biaya sebesar 1,4% dan produk SKT isi 16 sejumlah Rp705.976.899615 atau mengalami penurunan biaya sebesar 0,8%.

English Abstract

PT Cakra Guna Cipta Malang is one of the cigarette companies in Malang. The company produces handmade cigarette or Sigaret Kretek Tangan (SKT) and machine-made cigarette or Sigaret Kretek Mesin (SKM). SKT is a type of cigarette produced semi-automatic or workmanship is done by humans with the help of machines. SKM is a type of cigarette that is produced automatically using the machine. There are four kinds of products: SKT-12, SKT-16, SKM-12 and SKM-16. In its production process, PT Cakra Guna Cipta Malang has problems in time and production speed to meet customer demand. Production planning is usually based on sales experience in previous periods so that there is often mutual waiting activity that may affect production process activities. In addition, there is a overstock of SKM or SKT because it is not meet with consumer demand. The purpose of this research is to know the cost of production and determine the production schedule of SKT and SKM cigarette before and after using Linear Programming (LP). This research uses Linear Programming (LP) method to arrange master production schedule. The objective function is to minimizing production cost with limiting function that is forecast result, regular capacity limitation, limit of overtime capacity, warehouse capacity limitation and safety stock limit. The results of calculations using Linear Programming (LP) method with the help of LINGO 11 at the year 2016-2017 for all cigarette products are produced regularly except for SKT-16 there are need overtime. The comparison before and after using Linear Programming (LP) method in 2015-2016 has decreased total product cost of SKM-12 to Rp456.260.615 or decreased to 0.8%, for product SKM-16 the cost is Rp880.734.203 615 or decreased to 1.2%, for product SKT-12 the cost is Rp951.859.353 615 or decreased to of 1.4% and SKT-16 the cost is Rp705.976.899615 or decreased to of 0.8%.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FT/2018/4/051800485
Uncontrolled Keywords: Minimasi Biaya, Peramalan, Jadwal Induk Produksi, Linear Programming (LP).
Subjects: 500 Natural sciences and mathematics > 519 Probabilities and applied mathematics > 519.7 Programming > 519.72 Linear programming
Depositing User: Budi Wahyono Wahyono
Date Deposited: 26 Mar 2018 01:23
Last Modified: 16 Oct 2021 02:20
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/8912
[thumbnail of COVER.pdf]
Preview
Text
COVER.pdf

Download (277kB) | Preview
[thumbnail of BAGIAN DEPAN.pdf]
Preview
Text
BAGIAN DEPAN.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of BAB I.pdf]
Preview
Text
BAB I.pdf

Download (200kB) | Preview
[thumbnail of BAB II.pdf]
Preview
Text
BAB II.pdf

Download (694kB) | Preview
[thumbnail of BAB III.pdf]
Preview
Text
BAB III.pdf

Download (253kB) | Preview
[thumbnail of BAB IV.pdf]
Preview
Text
BAB IV.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of BAB IV.pdf]
Preview
Text
BAB IV.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of BAB V.pdf]
Preview
Text
BAB V.pdf

Download (149kB) | Preview
[thumbnail of BAB V.pdf]
Preview
Text
BAB V.pdf

Download (149kB) | Preview
[thumbnail of DAFTAR PUSTAKA.pdf]
Preview
Text
DAFTAR PUSTAKA.pdf

Download (150kB) | Preview
[thumbnail of LAMPIRAN .pdf]
Preview
Text
LAMPIRAN .pdf

Download (710kB) | Preview
[thumbnail of LEMBAR PENGESAHAN.pdf]
Preview
Text
LEMBAR PENGESAHAN.pdf

Download (290kB) | Preview
[thumbnail of PERNYATAAN ORSINILITAS.pdf]
Preview
Text
PERNYATAAN ORSINILITAS.pdf

Download (304kB) | Preview

Actions (login required)

View Item View Item