Fajarwati, Ismatul (2017) Kualitas Pupuk Organik Berbahan Dasar Lumpur Organik Limbah Ternak. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Limbah kotoran ternak sapi semakin hari meningkat jumlahnya yang dapat menyebabkan pencemaran lingkungan. Limbah kotoran ternak dapat berupa limbah segar ternak (slurry) dan limbah gas bio (sludge). Slurry dan sludge mengandung banyak mineral yang sangat dibutuhkan bagi pertumbuhan tanaman seperti fosfor (P), magnesium (Mg), kalsium (Ca), kalium (K), tembaga (Cu), dan seng (Zn). Jerami tebu berfungsi sebagai sumber bahan organik, fungsi porositas (celah ruang antar partikel) dan sebagai masuknya oksigen bagi perkembangan mikroba dalam penguraian bahan-bahan organik. Selain itu jumlah tanaman tebu di Indonesia yang banyak juga diikuti dengan jumlah jerami yang banyak pula. Para petani tebu biasanya membakar jerami tebu untuk mengurangi jumlah yang melimpah. Pembakaran dapat menyebabkan pencemaran udara sehingga dibutuhkan alternatif lain yaitu dengan mengolah limbah ternak dan limbah tanaman tebu adalah sebagai bahan tambahan pupuk organik. Kualitas pupuk organik merupakan salah satu parameter penting sehingga diperlukan uji kualitas terhadap pupuk organik. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui bahan mana yang paling baik untuk dijadikan pupuk organik. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen dengan rancangan acak lengkap pola tersarang, perlakuan terbagi atas lama fermentasi (tanpa fermentasi, fermentasi 1 minggu, fermentasi 2 minggu, fermentasi 3 minggu, fermentasi 4 minggu) dan 2 jenis limbah ternak (slurry dan sludge), tersarang pada lama fermentasi dengan menggunakan analisis varian 2 perlakuan dan 2 ulangan. Data dalam penelitian dianalisis menggunakan ANOVA (Analisys of Varian), apabila terdapat perbedaan yang nyata dilanjutkan dengan uji lanjut jarak berganda Duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa jenis limbah kotoran ternak slurry dan sludge memberikan pengaruh perbedaan yang sangat nyata (P < 0,01) terhadap pH, kadar air, nitrogen (N), fosfor (P), kalium (K), karbon (C) dan rasio C/N. Lama fermentasi tersarang memberikan pengaruh perbedaan yang sangat nyata (P < 0,01) terhadap pH, kadar air, nitrogen (N), fosfor (P), kalium (K), karbon (C) dan rasio C/N pupuk organik. Kesimpulan dari penelitian ini slurry dan sludge mempengaruhi kualitas dari pupuk organik yang dihasilkan dan pupuk organik yang terbaik adalah pupuk organik dengan bahan slurry karena pH masih berkisar 7,5 dan kadar air mendekati 50% sedangkan N,P,K, Karbon dan C/N memenuhi standar SNI. Saran dalam penelitian ini adalah sebaiknya digunakan bahan slurry untuk membuat pupuk organik
English Abstract
The purpose of this research were to identify the effect of sludge and slurry on quality organic fertilizer and to identify material sludge and slurry that most good used as organic fertilizer quality of organic fertilizer from slurry and sludge. The benefits of this research were to gave alternative processing waste dairy and choice good material in make organic fertilizer between slurry and sludge. The material used in this research was slurry compost and sludge compost. This research used experimental method with completly Randomized Design with, treatments divided into fermentation length (no fermentation, 1 week fermentation, 2 week fermentation, 3 week fermentation, 4 week fermentation) and 2 types of slurry and sludge, length of fermentation by using variance 2 treatment and 2 replications. The data in the study were analyzed by using ANOVA (Analisys of Varian), if there were significant differences followed by Duncan's multiple-range test. The result of statistical analysis gave very significantly affect (p <0.01) of the treatment (slurry and sludge) to pH, moisture content, nitrogen (N), phosphor (P), kalium (K), carbon (C) and C/N ratio. The duration of nested fermentation gave very significantly affect (P < 0.01) to pH, moisture content, nitrogen (N), phosphor (P), kalium (K), carbon (C) and C / N ratio. So, can it be concluded that slurry and sludge gave affect on quality organic fertilizer and good organic fertilizer by slurry cause pH still range 7.5 and moisture approach 50%, while N,P,K,C and C/N ratio same ratio by SNI.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FPT/2017/430/051711583 |
| Uncontrolled Keywords: | slurry, sludge, and organic fertilizer. |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 636 Animal husbandry > 636.08 Specific topics in animal husbandry > 636.083 Care, maintenance, training > 636.083 8 Animal waste management / Animal waste--Management / Animal waste--Environmental aspects |
| Divisions: | Fakultas Peternakan > Peternakan |
| Depositing User: | Nur Cholis |
| Date Deposited: | 20 Nov 2017 01:44 |
| Last Modified: | 01 Oct 2020 04:00 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/5681 |
Actions (login required)
 |
View Item |