Pengaruh Fermentasi Sisa Rumput Gajah (Pennisetum Purpureum, L.) Dan Lumpur Organik Unit Gas Bio (LOUGB) Dengan Rasio Yang Berbeda Terhadap Nilai Kecernaan Dan Produksi Gas In Vitro

Andriana, Novia (2017) Pengaruh Fermentasi Sisa Rumput Gajah (Pennisetum Purpureum, L.) Dan Lumpur Organik Unit Gas Bio (LOUGB) Dengan Rasio Yang Berbeda Terhadap Nilai Kecernaan Dan Produksi Gas In Vitro. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Sisa rumput gajah (Pennisetum purpureum, L.) dan lumpur organik unit gas bio (LOUGB) yang ada di Balai Besar Inseminasi Buatan (BBIB) Singosari belum dimanfaatkan. Sisa rumput gajah dan LOUGB yang masih mengandung nilai nutrisi yang baik berpotensi untuk dijadikan alternative pakan ternak. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh fermentasi sisa rumput gajah dan LOUGB dengan rasio yang berbeda terhadap kecernaan BK dan BO dan produksi gas secara in vitro. Kegunaan dari penelitian ini adalah fermentasi sisa rumput gajah dan LOUGB dengan rasio yang berbeda dapat dijadikan sebagai alternatif pakan ternak ruminansia. Materi penelitian sisa rumput gajah dan LOUGB yang diambil dari BBIB Singosari, Kabupaten Malang. Metode penelitian adalah percobaan dengan Rancangan Acak Kelompok yang terdiri dari 5 perlakuan dan 3 ulangan. Adapun perlakuan tersebut adalah rasio LOUGB dan sisa rumput gajah yang berbeda 0% + 100%; 25%+75%; 50%+50%; 75%+25%; 100%+0%. Variabel yang diukur adalah KcBK dan KcBO in vitro, produksi gas, kinetika produksi gas dan deragdasi residu produksi gas in vitro. Data dianalisis dengan sidik ragam menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dan dilanjutkan dengan Uji Jarak Berganda Duncan. Hasil penelitian menunjukan bahwa masing-masing perlakuan terhadap fermentasi sisa rumput gajah dan LOUGB pada kecernaan BK (KcBK), kecernaan BO (KcBO) in vitro, kinetika produksi gas dan degradasi BK (DBK) dan BO (DBO) residu produksi gas in vitro menunjukkan hasil yang berpengaruh sangat nyata (P<0,01) sedang pada produksi gas in vitro tidak pengaruh nyata (P>0,05). Disimpulkan bahwa semakin tinggi rasio penggunaan LOUGB maka nilai KcBK, KcBO, produksi gas, kinetika produksi gas dan degradasi BK dan BO residu produksi gas in vitro semakin rendah. Perlakuan terbaik dalam penelitian ini adalah P1 dengan rasio penggunaan sisa rumput gajah 75% dan LOUGB 25%. Perlu adanya penelitian lebih lanjut mengenai komponen serat terhadap fermentasi sisa rumput gajah dan uji in vivo sehingga dapat mengetahui pengaruh pemberian kepada produksi ternak ruminansia secara langsung.

English Abstract

The purpose of this research was to determine the best fermentation of elephant grass waste and sludge with different ratio to in vitro digestibility and gas production. The materials used for this research were elephan grass wste and sludge. The method was used in this experiment was Block Randomized Design with 5 treatments and 3 replications, if there were significant effect would test by Duncan Multiple Range Test Method. The result showed that fermentation of elephant grass waste and sludge with different ratio has a highly significant influence (P<0.01) on in vitro digestibility of dry and organic matter and degradability of gas production residues but didn’t have a significant effect (P>0.05) on in vitro gas production. The ideal ratio of compotition 75% elephant grass waste and 25% sludge give the best result of the in vitro digestibility, gas production and degradability of gas production residues.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FPT/2017/269/051709865
Uncontrolled Keywords: sludge, elephant grass waste, fermentation, in vitro
Subjects: 600 Technology (Applied sciences) > 636 Animal husbandry > 636.08 Specific topics in animal husbandry > 636.085 Feeds and applied nutrition > 636.085 5 Feeds > 636.085 56 Feed from wastes
Divisions: Fakultas Peternakan > Peternakan
Depositing User: Nur Cholis
Date Deposited: 16 Nov 2017 06:47
Last Modified: 28 Sep 2020 18:11
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/5653
Full text not available from this repository.

Actions (login required)

View Item View Item