Analisis Perencanaan Dan Pengendalian Persediaan Bahan Baku Gabah (Studi Kasus di Perusahaan Sari Agung Desa Wates Kecamatan Wates Kabupaten Kediri Jawa Timur)

Oktavianto, Tri Noer Rendra (2017) Analisis Perencanaan Dan Pengendalian Persediaan Bahan Baku Gabah (Studi Kasus di Perusahaan Sari Agung Desa Wates Kecamatan Wates Kabupaten Kediri Jawa Timur). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Tujuan penelitian dilakukan untuk menganalisis Perencanaan dan Persediaan Bahan Baku yang dilakukan di UD. Sari Agung untuk satu tahun kedepan. Bahan baku yang digunakan untuk proses produksi UD. Sari Agung adalah gabah padi IR64. Permasalahan dalam penggunaan persediaan bahan baku adalah pembelian semua bahan baku gabah yang di tawarkan oleh tengkulak sehingga pengendalian persediaan bahan baku gabah belum efektif dan efisien. Data yang digunakan adalah data primer hasil penelitian dan data sekunder data persediaan bahan baku perusahaan selama 1 tahun terakhir yakni Maret 2016 sampai dengan Maret 2017. Hasil penelitian terkait peramalan kebutuhan bahan baku gabah UD. Sari Agung untuk satu tahun kedepan adalah sebesar 28903,836 kwintal. Pengendalian persediaan bahan baku pemesanan ekonomis persediaan (Economic Order Quantity) bahan baku gabah yang dihasilkan adalah sebesar 58,931 kwintal. Persediaan bahan baku pengaman (Safety Stock) yang di tetapkan 5,575 kw. perusahaan melakukan pembelian bahan baku gabah (Reorder Point) kembali pada saat persediaan sebesar 35,041 kwintal dengan kebijakan persediaan pengaman. Hasil total biaya yang dikeluarkan untuk persediaan bahan baku gabah satu tahun ke depan sebesar Rp. 12.289.893.195

English Abstract

This objective of this study was to analyze the planning and controlling of raw material inventory of grain UD. Sari Agung for one year in future. Raw material was used for process production UD. Sari Agung is grain rice IR64 variety. Problem about raw material inventory in UD. Sari Agung is purchased of all raw material from brooker so controlling raw material inventory is not effective and efficient. The use data for this study is data primer and data seconder about used raw material inventory by company for one year last. The result of this research about forecasting necessary raw material inventory Sari Agung company in the future is 28903,836 kwintal. Controlling raw material inventory analysis that Economic Order Quantity raw material inventory of grain is 58,931 kwintal. The Safety Stock raw material inventory of grain that applied is 5,575 kwintal. Company make do ordering raw material inventory in Reorder Point at raw material inventory is 35,041 kwintal with safety stock policy. The result of total inventory cost for raw material inventory of grain company is Rp. 12.289.893.195.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FP/2017/246/051705334
Uncontrolled Keywords: Perencanaan Persediaan, Pengendalian Persediaan, dan Economic Order Quantity (EOQ).
Subjects: 600 Technology (Applied sciences) > 658 General management > 658.7 Management of materials
Divisions: Fakultas Pertanian > Agribisnis
Depositing User: Sugiantoro
Date Deposited: 20 Jul 2017 02:09
Last Modified: 05 Oct 2020 11:23
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/391
[thumbnail of TRI NOER RENDRA OKTAVIANTO.pdf]
Preview
Text
TRI NOER RENDRA OKTAVIANTO.pdf

Download (43MB) | Preview

Actions (login required)

View Item View Item