Jannah, Miftahul and Dr. Ir. Sri Minarti,, MP., IPM., ASEAN Eng., (2024) “Aktivitas dan Produksi Lebah Madu Apis mellifera di Dusun Sukorame, Kabupaten Malang, Jawa Timur”. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Penelitian ini menggunakan jenis Lebah Apis mellifera karena lebah jenis tersebut memiliki kemampuan beradaptasi yang tinggi dengan berbagai jenis iklim. Dusun Sukorame merupakan kawasan hutan yang dekat dengan lahan perkebunan dan pertanian, sehingga cocok untuk budidaya lebah madu. Lebah membutuhkan sumber pakan untuk mempertahankan koloninya. Nektar dan pollen merupakan sumber pakan bagi lebah yang diperoleh dari tanaman. Nektar merupakan sumber pakan yang mengandung karbohidrat seperti fruktosa dan galaktosa, sedangkan pollen merupakan sumber pakan yang mengandung protein, mineral, lipid, dan vitamin. Aktivitas lebah madu merujuk pada aktivitas lebah pekerja membawa pollen. Lebah pekerja akan keluar dari sarang dan mencari sumber pakan. Faktor lingkungan sangat mempengaruhi aktivitas lebah pekerja membawa pollen baik secara langsung maupun tidak langsung yang akan berdampak terhadap produksi pollen dan produksi nektar. Suhu, kelembapan, ketersediaan pakan, dan sinar matahari merupakan faktor lingkungan yang akan memempengaruhi aktivitas dan produksi lebah madu. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari aktivitas dan produksi pollen serta nektar Lebah Apis mellifera di lokasi penggembalaan. Penelitian dilaksanakan pada tanggal 2 Juli 2023 sampai 13 September 2023 di peternakan lebah madu PT Kembang Joyo Sriwijaya milik bapak Ustadi, S.Pt., M.Pt. yang berlokasikan di Dusun Sukorame, Kabupaten Malang, Jawa Timur. Materi yang digunakan pada penelitian ini adalah 10 stup Lebah Apis mellifera yang terdiri dari 8 sisiran sarang, lebah yang diteliti adalah lebah pekerja. Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah adalah metode survey menggunakan jenis data kuantitatif. Variabel yang diamati terdiri dari aktivitas lebah pekerja membawa pollen, produksi pollen (pollen trap), produksi pollen sisiran sarang, dan produksi nektar sisiran sarang. Analisis data menggunakan microsoft excel yaitu dengan menghitung rata-rata setiap variabel yang dilampirkan dalam bentuk tabel dan data dianalisis secara deskriptif untuk menggambarkan dan menjelaskan aktivitas dan produksi Lebah Apis mellifera di Dusun Sukorame, Kabupaten Malang, Jawa Timur. Hasil penelitian menunjukkan bahwa aktivitas lebah membawa pollen berkisar antara 51-128 ekor/5 menit. Tinggi rendahnya aktivitas lebah dalam membawa pollen diduga dipengaruhi oleh sinar matahari dan ketersediaan pollen pada tanaman. Produksi pollen (pollen trap) berkisar antara 34,16-41,20 gram/60 menit. Produksi pollen (pollen trap) diduga dipengaruhi oleh suhu dan ketersediaan pollen pada tanaman. Produksi pollen sisiran sarang berkisar 65-290 sel/koloni. Produksi pollen sisiran sarang diduga dipengaruhi oleh suhu, kebutuhan koloni (jumlah larva), dan serangan kutu lebah Varroa decstructor yang dapat menurunkan produktivitas lebah. Produksi nektar sisiran sarang berkisar antara 133-245 sel /koloni. Produksi nektar sisiran sarang diduga dipengaruhi oleh suhu dan kebutuhan koloni lebah madu, semakin banyak jumlah lebah di dalam suatu koloni maka kebutuhan akan nektar meningkat. Produksi nektar sisiran sarang diduga juga dipengaruhi oleh serangan kutu lebah Varroa decstructor yang dapat menurunkan produktivitas lebah. Kesimpulan pada penelitian ini menunjukkan bahwa, aktivitas lebah membawa pollen dan produksi pollen serta nektar mengalami fluktuasi selama satu bulan pengamatan. Hal ini karena aktivitas lebah membawa pollen dan produksi pollen serta nektar diduga dipengaruhi oleh beberapa faktor seperti suhu, ketersediaan pakan lebah pada tanaman, kebutuhan koloni dan serangan kutu lebah Varroa destructor. Puncak aktivitas lebah membawa pollen terjadi pada minggu kedua yaitu 128 ekor/5 menit, puncak produksi pollen (pollen trap) terjadi pada minggu pertama yaitu 41,20 gram/60 menit, puncak produksi pollen sisiran sarang terjadi pada minggu keempat yaitu 290 sel/koloni, dan puncak produksi nektar sisiran sarang terjadi pada minggu kedua yaitu 245 sel/koloni. Saran untuk penelitian selanjutnya adalah perlu dilakukan penelitian lanjutan tentang faktor-faktor lain seperti sinar matahari, kecepatan angin, dan curah hujan yang dapat mempengaruhi aktivitas dan produksi Lebah Apis mellifera.
English Abstract
This research was carried out at the honey bee farm owned by PT Kembang Joyo Sriwijaya. This research aims to study the activity and production pollen and nectar of Apis mellifera bees in grazing locations. The material used in this research was 10 Apis mellifera bee stups consisting of 8 nest combs. The method used in this research is a survey method and uses quantitative data. The observation data is in the form of averages presented in table form and analyzed descriptively. The results of the research are that the activity of bees carrying pollen and the production of pollen and nectar experienced fluctuations during one month of observation, this is because the activity and production of pollen and nectar are thought to be influenced by several factors such as temperature, availability of bee food on plants, colony needs and attacks by the bee mite (Varroa destructor). Peak activity of bees carrying pollen occurs in the second week, namely 128 bees/5 minutes, peak of pollen production (pollen trap) occurs in the first week, namely 41.20 grams/60 minutes, peak of nest comb pollen production occurs in the fourth week, namely 290 cells/colony, and the peak of nest comb nectar production occurred in the second week,namely 245 cells/colony. The researcher's suggestion is that further research needs to be carried out on other factors such as sunlight, wind speed and rainfall which can influence the activity and production of Apis mellifera bees.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | 0524050064 |
| Uncontrolled Keywords: | Apis mellifera, pollen, nest comb. |
| Divisions: | Fakultas Peternakan > Peternakan |
| Depositing User: | Unnamed user with username nova |
| Date Deposited: | 23 Feb 2024 07:06 |
| Last Modified: | 23 Feb 2024 07:06 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/216425 |
![[thumbnail of DALAM MASA EMBARGO]](http://repository.ub.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (DALAM MASA EMBARGO)
Miftahul Jannah.pdf Restricted to Registered users only Download (2MB) |
Actions (login required)
 |
View Item |