Analisis Break Even Point Semen Beku Sapi Friesian Holstein (Raja) dan Jersey (Prabu) Kerjasama Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya dengan Balai Besar Inseminasi Buatan Singosari.

Wargiati, Khofifah Indah Mei and Ir. Rizki Prafitri,, S.Pt., MA., Ph.D. (2024) Analisis Break Even Point Semen Beku Sapi Friesian Holstein (Raja) dan Jersey (Prabu) Kerjasama Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya dengan Balai Besar Inseminasi Buatan Singosari. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Peternakan merupakan salah satu sektor yang memiliki peran penting terhadap kebutuhan masyarakat. Dibutuhkan peran pemerintah untuk menyediakan serta melayani masyarakat didalam sektor tersebut. Balai Besar Inseminasi Buatan Singosari merupakan pelaku usaha yang bergerak di bidang peternakan yang memiliki tugas salah satunya sebagai penyedia semen beku. Penelitian ini bertujuan untuk melakukan analisis break even point semen beku sapi Friesian Holstein (Raja) dan sapi Jersey (Prabu) di Balai Besar Inseminasi Buatan Singosari serta menghitung replacement stock sapi Raja dan Prabu. Materi yang digunakan dalam penelitian ini yaitu recording sapi Raja dan Prabu. Penelitian ini dilaksanakankan pada bulan Februari hingga Agustus 2023. Lokasi penelitian ini dilakukan di Balai Besar Inseminasi Buatan Singosari. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui struktur biaya pada pemeliharaan sapi Holstein (Raja) dan Jersey (Prabu), melakukan perhitungan Harga Pokok Produksi (HPP) semen beku sapi Raja dan Prabu, melakukan analisis Break Even Point (BEP) unit semen beku sapi Raja dan Prabu serta mengetahui ketersediaan calon pejantan untuk pengganti (replacement stock) sapi Raja dan Prabu. Penelitian ini menggunakan metode non-eksperimen yang menggunakan cara observasi secara langsung dengan membantu aktivitas produksi serta wawancara kepada pegawai BBIB Singosari melalui pedoman kuesioner dengan menyalin catatan yang dimiliki instansi terkait. Penelitian ini menganalisis biaya produksi pada semen beku sapi FH (Raja) dan Jersey (Prabu) yang meliputi biaya tetap, biaya tidak tetap dan biaya total serta recording sapi Raja dan Prabu dari awal ternak datang hingga penampungan semen. Hasil penelitian ini diperoleh perhitungan HPP sebesar Rp. 6.178 dengan BEP unit sebanyak 15.551 straw untuk semen beku sapi Raja, sedangkan semen beku sapi Prabu memiliki HPP sebesar Rp. 4.728 dengan BEP unit sebanyak 13.305 straw serta memberikan informasi rencana replacement stock dengan genetik yang sama seperti Raja dan Prabu agar anak sapi Raja dan Prabu dapat di IB dengan sesama breed terbaik untuk menghindari risiko inbreeding, penurunan kualitas breed dan memenuhi kebutuhan semen beku dengan genetik terbaik. Friesian

English Abstract

Embryo transfer (ET) is still rarely used even though the livestock resulting from embryo transfer have excellent genetics. In male cattle, the results of embryo transfer will produce good quality semen for the artificial insemination process. The purpose of this study was to conduct an break even point analysis of frozen semen of Friesian Holstein (Raja) and Jersey (Prabu) cattle and determine the availability of prospective males for replacement stock of Raja and Prabu cattle. This study used a direct observation method by accompanying production activities and interviews with BBIB Singosari employees through questionnaire guides by copying records owned by related institutions. This study analyzed the cost of frozen semen production of FH (Raja) and Jersey

Item Type:	Thesis (Sarjana)
Identification Number:	0524050022
Uncontrolled Keywords:	Break Even Point (BEP), Friesian Holstein, Jersey, bull semen
Divisions:	Fakultas Peternakan > Peternakan
Depositing User:	Unnamed user with username nova
Date Deposited:	02 Feb 2024 08:25
Last Modified:	02 Feb 2024 08:25
URI:	http://repository.ub.ac.id/id/eprint/214083

Text (DALAM MASA EMBARGO) Khofifah Indah Mei Wargiati.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)

Actions (login required)

View Item