Pengaruh Aplikasi Plant Growth Promoting Rhizobacteria (Pgpr) Dan Pupuk Kandang Sapi Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Jagung Manis (Zea Mays Saccharata Sturt.)

ZHAFARINA, UNZILA and Prof. Dr. Ir. Sudiarso, MS and Medha Baskara, SP., MT (2023) Pengaruh Aplikasi Plant Growth Promoting Rhizobacteria (Pgpr) Dan Pupuk Kandang Sapi Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Jagung Manis (Zea Mays Saccharata Sturt.). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Jagung manis (Zea mays saccharata Sturt.) atau yang lebih dikenal dengan nama sweet corn merupakan salah satu komoditas yang banyak diminati oleh masyarakat karena memiliki rasa yang lebih manis dari jagung biasa, mempunyai nilai ekonomis yang tinggi serta waktu panen yang lebih cepat. Data Badan Pusat Statistik (BPS) pada tahun 2018 menunjukkan bahwa produksi jagung manis nasional mencapai 30,05 juta ton yang mengalami peningkatan dari tahun sebelumnya, yaitu 28,92 juta ton. Namun dengan peningkatan produksi jagung manis, produksi dalam negeri masih belum dapat memenuhi permintaan pasar terhadap komoditas tersebut. Produksi jagung manis dipengaruhi oleh beberapa faktor, salah satunya yaitu faktor penggunaan pupuk pada kegiatan budidaya. Budidaya tanaman jagung manis masih didominasi oleh penggunaan pupuk anorganik. Penggunaan pupuk anorganik yang berlebihan dapat mengurangi kesuburan tanah. Upaya yang dapat dilakukan untuk mengurangi penggunaan pupuk anorganik dan meningkatkan produksi tanaman jagung manis agar dapat memenuhi permintaan pasar adalah dengan melakukan kegiatan pemupukan dan pengaplikasian Plant Growth Promoting Rhizobacteria (PGPR). Salah satu jenis pupuk kandang hewan yang mengandung banyak unsur hara dalam meningkatkan kesuburan tanah ialah pupuk kandang sapi. Pengaplikasian pupuk kandang akan lebih efektif apabila diiringi dengan penggunaan Plant Growth Promoting Rhizobacteria (PGPR) agar dapat diserap dengan optimal oleh akar tanaman. PGPR adalah berbagai kelompok bakteri yang hidup bebas di tanah dan mengkolonisasi rhizosfer dan berkontribusi pada pertumbuhan tanaman sehingga dapat meningkatkan hasil panen komoditas pertanian. Penelitian dilaksanakan pada bulan Maret – Juni 2023 di Kebun Percobaan Fakultas Pertanian, Kelurahan Jatimulyo, Kecamatan Lowokwaru, Kota Malang, Jawa Timur. Rancangan percobaan dalam penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial yang terdiri dari 2 faktor. Faktor pertama adalah perlakuan konsentrasi PGPR dengan 3 taraf yaitu 0 ml l-1, 10 ml l-1 dan 20 ml l-1. Faktor kedua yaitu dosis pupuk kandang sapi dengan 3 taraf yaitu 0 ton ha-1, 10 ton ha-1 dan 20 ton ha-1. Sehingga terdapat 9 kombinasi perlakuan dan diulang sebanyak 3 kali dan didapatkan 27 petak perlakuan. Parameter yang diamati antara lain tinggi tanaman, jumlah daun, diameter batang, luas daun, panjang tongkol, diameter tongkol, bobot tongkol jagung tanpa klobot, kadar kemanisan dan hasil panen jagung per hektar. Data yang diperoleh kemudian dianalisis dengan menggunakan uji ANOVA pada taraf 5%. Selanjutnya apabila terdapat pengaruh nyata, maka data dari hasil pengamatan akan diuji lanjut dengan menggunakan uji BNJ pada taraf 5%. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa terdapat interaksi perlakuan pemberian PGPR dan pupuk kandang sapi pada variabel bobot tongkol tanpa klobot dan hasil panen per hektar tanaman jagung manis.

English Abstract

Sweet corn (Zea mays saccharata Sturt.) is a commodity that is in great demand by the public because it has a sweeter taste than ordinary corn, has high economic value and faster harvesting time. Data from the Central Statistics Agency (BPS) in 2018 showed that national sweet corn production reached 30.05 million tons, an increase from the previous year, which was 28.92 million tons. However, with the increase in sweet corn production, domestic production is still unable to meet market demand for this commodity. Sweet corn production is influenced by several factors, one of them is the use of fertilizers in cultivation activities. Sweet corn cultivation is still dominated by the use of inorganic fertilizers. Excessive use of inorganic fertilizers can reduce soil fertility. Efforts that can be made to increase the production of sweet corn plants and to reduce the use of inorganic fertilizers in order to meet market demand are to carry out fertilization activities and the application of Plant Growth Promoting Rhizobacteria (PGPR). One type of animal manure that contains many nutrients in increasing soil fertility is cow manure. The application of manure will be more effective if it is accompanied by the use of Plant Growth Promoting Rhizobacteria (PGPR) so that it can be optimally absorbed by plant roots. PGPR are various groups of bacteria that live freely in the soil and colonize the rhizosphere and contribute to plant growth so as to increase yields of agricultural commodities. The research was conducted from March to June 2023 at the Experimental Garden of the Faculty of Agriculture, Jatimulyo Village, Lowokwaru District, Malang City, East Java. The experimental design in this study used a factorial randomized block design (RBD) consisting of 2 factors. The first factor was the treatment of PGPR concentration with 3 levels, consisted of 0 ml l-1, 10 ml l-1 and 20 ml l-1. The second factor was the dose of cow manure with 3 levels, consisted of 0 ton ha-1, 10 ton ha-1 and 20 ton ha-1. So that there were 9 treatment combinations and repeated 3 times and obtained 27 treatment plots. Parameters observed included plant height, number of leaves, stem diameter, leaf area, cob length, cob diameter, corn cob weight without husks, sweetness level and corn yield per hectare. The data obtained were analyzed using the ANOVA test at the 5% level. Furthermore, if there is a real influence, the data from the observations will be further tested using the HSD test at the 5% level. The results of this study indicate that there is an interaction between the treatment of PGPR and cow manure on the variables of cob weight without husks and yield per hectare of sweet corn.

Item Type:	Thesis (Sarjana)
Identification Number:	052304
Divisions:	Fakultas Pertanian > Budidaya Pertanian
Depositing User:	Annisti Nurul F
Date Deposited:	11 Jan 2024 08:17
Last Modified:	11 Jan 2024 08:17
URI:	http://repository.ub.ac.id/id/eprint/208594

Text (DALAM MASA EMBARGO) Unzila Zhafarina.pdf Restricted to Registered users only until 31 December 2025. Download (5MB)

Actions (login required)

View Item