Mahendra, Yusril and Dr.Ir. Suprih Bambang Siswijono, MS (2023) Analisis Usaha Peternakan Penggemukan Sapi Potong (Studi Kasus di Rumah Ternak Sapi H. Sunarto Desa Purwodadi Kecamatan Kras Kabupaten Kediri). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Indonesia merupakan negara berkembang yang jumlah penduduknya urutan ke-4 terbesar di dunia, yakni berjumlah 275,77 juta jiwa. Tingginya jumlah penduduk membuat tinggi pula kebutuhan masyarakat akan lapangan pekerjaan dan juga pangan. Pada sektor peternakan, usaha peternakan merupakan suatu usaha yang cukup banyak menyerap tenaga kerja, dan juga menghasilkan komoditas pangan hewani. Pada sektor peternakan ini, komoditas daging tentu saja merupakan komoditas pangan yang paling sering dikonsumsi. Salah satu jenis daging yang digemari masyarakat Indonesia adalah daging sapi. Hal ini membuat setiap tahunnya vii permintaan akan daging sapi selalu tinggi. Namun tidak diimbangi dengan produsinya yang kurang dan belum mencukupi. Untuk itu, usaha peternakan penggemukan sapi potong masihlah sangat berpotensi untuk terus dikembangkan dilihat dari tingginya permintaan dan produksinya yang kurang. Usaha peternakan penggemukan sapi potong merupakan suatu usaha yang sarat akan modal. Semuanya mulai dari modal awal, kandang, pakan, bakalan, perawatan, sampai dengan penjualan harus diperhitungkan secara terperinci, agar tidak merugi dan bisa mendapatkan untung. Untuk itu dipilihlah peternakan penggemukan sapi potong Rumah Ternak Sapi H. Sunarto yang beralamatkan di Desa Purwodadi Kecamatan Kras Kabupaten Kediri Jawa Timur sebagai subjek penelitian, lantaran peternakan ini merupakan salah satu peternakan terbesar di Kecamatan Kras dan telah berdiri sejak tahun 2017 sampai sekarang. Tentunya banyak pelajaran yang dapat diambil selama menjalankan usaha peternakan ini.
English Abstract
Rumah Ternak Sapi H. Sunarto Farm has been established since 2017, can accommodate a livestock population of 100 heads but the current population in the pen is 55 heads. Rumah Ternak Sapi H. Sunarto Farm has a fixed capital of Rp. 524.130.000, -/ Farm and working capital of Rp. 1.222.463.000,-/ Farm. As for production costs, which consist of fixed costs with a value of Rp. 27.484.887,-/Farm/Period and variable costs with a value of Rp. 1.222.463.000,-/Farm/Period. So the total production cost is Rp. 1.249.947.887,-/Farm/Period. The beef cattle fattening Rumah Ternak Sapi H. Sunarto Farm gets the main income from the sale of livestock
Other obstract
-
Item Type: | Thesis (Sarjana) |
---|---|
Identification Number: | 0523050250 |
Uncontrolled Keywords: | Fattening, Feed, Business, BEP, R/C Ratio. |
Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 636 Animal husbandry |
Divisions: | Fakultas Peternakan > Peternakan |
Depositing User: | Endang Susworini |
Date Deposited: | 20 Sep 2023 03:08 |
Last Modified: | 20 Sep 2023 03:08 |
URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/203068 |
Text (DALAM MASA EMBARGO)
Yusril Mahendra.pdf Restricted to Registered users only until 31 December 2025. Download (2MB) |
Actions (login required)
View Item |