Efek Xenia Pada Persilangan Semangka (Citrullus Lanatus) Triploid Terhadap Karakter Buah

Nafisah, Qilyatun and Ir. Respatijarti, (2022) Efek Xenia Pada Persilangan Semangka (Citrullus Lanatus) Triploid Terhadap Karakter Buah. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Tanaman semangka (Citrullus lanatus) merupakan salah satu komoditas hortikultura dari famili Cucurbitaceae yang mempunyai nilai ekonomi yang cukup tinggi. Data dari Badan Pusat Statistik (2018) menunjukkan bahwa pada tahun 2013-2017 rata-rata jumlah konsumsi masyarakat Indonesia per kapita pertahun semangka berturut-turut adalah 1,251 kg, 1,304 kg, 1,825 kg, 2,242, dan 1,929 kg. Tanaman semangka tergolong menjadi 2 jenis berdasarkan ketersediaan bijinya yaitu semangka berbiji dan semangka tanpa biji. Semangka tanpa biji saat ini banyak diminati oleh masyarakat karena memiliki biji yang lunak sehingga memudahkan saat dikonsumsi. Permasalahan pada budidaya semangka tanpa biji atau triploid salah satunya yaitu pemilihan tetua jantan yang tidak tepat. Semangka triploid memiliki serbuk sari pada bunga jantan sangat sedikit, bahkan seringkali tidak ada sehingga tidak mampu melakukan penyerbukan sendiri. Pemilihan tetua jantan yang digunakan untuk persilangan akan mempengaruhi penampilan buah yang dihasilkan terutama pada kualitas buah semangka tanpa biji. Pemilihan tetua jantan yang baik dapat dilakukan dengan cara mengetahui karakter buah yang disukai oleh konsumen. Karakter buah semangka yang lebih disukai oleh konsumen dapat diketahui dari ukuran, warna daging buah, rasa, dan adanya biji pada buah semangka. Salah satu cara yang dapat digunakan yaitu dengan persilangan yang memanfaatkan efek xenia atau pengaruh tetua jantan. Efek xenia dapat digunakan untuk menduga galur potensial yang bisa meningkatkan kualitas dan hasil dari semangka tanpa biji. Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengevaluasi efek xenia terhadap karakter kualitatif buah hasil kombinasi persilangan 2 galur semangka triploid dengan 3 galur semangka diploid. Hipotesis dari penelitian ini ialah terdapat efek xenia pada karakter kualitatif buah dari hasil kombinasi persilangan 2 galur semangka triploid dengan 3 galur semangka diploid. Penelitian dilaksanakan pada bulan Januari sampai Mei 2020 di Desa Lamong, Kecamatan Badas, Kediri. Alat yang digunakan dalam penelitian yaitu gembor, cangkul, gunting, pisau, alat tulis, colour chart RHS dan kamera. Bahan yang digunakan dalam penelitian yaitu dua galur semangka triploid (A dan B), tiga galur semangka diploid (D, E dan F), mulsa perak, pupuk NPK, SP-36, ZK+, KNO- 3, pupuk kandang, pestisida, kertas sungkup dan kertas label. Benih semangka yang digunakan pada penelitian ini adalah benih yang berasal dari CV. Blue Akari, Kota Batu. Pelaksanaan penelitian dilakukan dengan cara melakukan penyerbukan silang antara 2 galur semangka triploid dengan 3 galur semangka diploid serta dilakukan selfing pada 3 galur diploid. Jumlah perlakuan persilangan yang dilakukan yaitu 9 dengan 6 kombinasi persilangan triploid dengan diploid serta 3 selfing diploid. Variabel pengamatan meliputi warna kulit buah, warna garis kulit buah, warna daging buah, ketajaman urat nadi, pola garis, lebar garis, ketajaman garis, margin garis, bentuk buah, depresi pangkal buah, dan keberadaan biji. Data kualitatif dari hasil pengamatan dianalisis secara deskriptif Hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa tetua jantan diploid yaitu Arab- Tai, ITHT, dan Tha memiliki pengaruh langsung yang berbeda pada semua karakter kualitatif yang dapat dilihat pada penampilan buah hasil persilangan. Hasil kombinasi persilangan TR.Tai-tet dan TPB.Tai-tet dengan tetua jantan ITHT (E) memiliki warna garis kulit buah yang sama dengan selfing E yaitu hijau gelap kekuningan dengan presentase populasi 100%. Sedangkan variabel depresi pangkal buah hasil self D dan F dengan kombinasi persilangan TR.Tai-tet dan TPB.Tai-tet dengan tetua jantan ITHT (E) dan Tha memiliki depresi pada pangkal buah yang tergolong dangkal dengan presentase populasi 100 %. Data karakter kualitatif buah menunjukkan bahwa penampilan buah pada kombinasi persilangan TR.Tai-Tet dengan Arab-Tai memiliki kualitas buah yang paling bagus dari semua hasil kombinasi persilangan.

English Abstract

Watermelon (Citrullus lanatus) is one of the horticultural commodities of the Cucurbitaceae family which has a high economic value. Data from Statistics Indonesia (2018) shows that in 2013-2017 the average amount of consumption of Indonesian people per capita per year were watermelon in a row of 1,251 kg, 1,304 kg, 1,825 kg, 2,242 and 1,929 kg. Watermelon plants are classified into 2 types based on the availability of seeds, namely watermelon seed and watermelon seedless. Seedless watermelons are currently in great demand by the public because they have soft seeds that make it easier to consume. One of the problems in the cultivation of seedless or triploid watermelons is the selection of improper male parent. Triploid watermelons have very little pollen in male flowers, often not even present so they are unable to self pollinate. The selection of male parent used for crossing will affect the appearance of the fruit produced primarily on the quality of the seedless watermelon. The selection of good male parent can be done by knowing the character of the fruit favored by consumers. The character of watermelon which is preferred by consumers can be known from the size, color of fruit flesh, taste, and the presence of seeds in watermelon. One method that can be used is by crossing which utilizes the xenia effect or the influence of male parent. The xenia effect can be used to estimate potential strains that can improve the quality and yield of seedless watermelons. This study was conducted with the aim of evaluating the effect of xenia on the qualitative character of the fruit of the combination of crossing 2 triploid watermelon lines with 3 diploid watermelon lines. The hypothesis of this study is that there is an effect of xenia on the qualitative character of the fruit from the combination of crossing 2 triploid watermelon lines with 3 diploid watermelon lines. The research was conducted from January 2020 to may 2020 in Lamong Village, Badas District, Kediri. The tools used in this research are: rattles, hoes, gauges, scissors, knives, stationery, RHS Colour Chart and cameras. Materials used in this research are two triploid watermelon lines, three diploid watermelon lines, silver mulch, NPK fertilizer, SP-36, ZK +, manure, pesticides, containment paper and label paper. Watermelon seeds used in this study are seeds from CV. Blue Akari, Batu City. The research was carried out by crossing between 2 triploid watermelon lines with 3 diploid watermelon lines and selfing on 3 diploid lines. The number of cross treatments carried out was 9 with 6 combinations of triploid and diploid crosses and 3 diploid selfing. Observation variables included fruit skin color, fruit strip color, fruit flesh color, conspicuousness of veining, pattern of stripes, width of stripes, conspicuousness of stripes, margin of stripes, fruit shape, depression at base, and the presence of seeds. Qualitative data from observations were analyzed descriptively. The results of the study concluded that the diploid male parent namely Arab- Tai, ITHT, and Tha had a different direct effect on all qualitative characters which iv could be seen in the appearance of the fruit of the cross. The combination result of crossing TR.Tai-tet and TPB.Tai-tet with male parent ITHT (E) has the same fruit rind stripe color as selfing E, which is dark yellowish green with a population percentage of 100%. Meanwhile, the fruit base depression variable resulted from self-D and F with a combination of crossing TR.Tai-tet and TPB.Tai-tet with male parents ITHT (E) and Tha had depression at the base of the fruit which was classified as shallow with a population percentage of 100%. The qualitative character data of the fruit showed that the fruit appearance in the combination of TR.Tai-Tet and Arab-Tai crosses had the best fruit quality of all the cross combinations.

Item Type:	Thesis (Sarjana)
Identification Number:	0522040282
Subjects:	300 Social sciences > 338 Production > 338.1 Agriculture
Divisions:	Fakultas Pertanian > Agroekoteknologi
Depositing User:	Nur Cholis
Date Deposited:	04 Jan 2023 02:36
Last Modified:	04 Jan 2023 02:36
URI:	http://repository.ub.ac.id/id/eprint/196578

	Text (DALAM MASA EMBARGO) Qilyatun Nafisah.pdf Restricted to Registered users only until 31 December 2024. Download (3MB)
	Other (Generate index codes conversion from text to indexcodes) indexcodes.txt Restricted to Registered users only Download (0B)
	Other (Generate index codes conversion from text to indexcodes) indexcodes.txt Restricted to Registered users only Download (0B)

Actions (login required)

View Item