Implementasi Program Kemitraan Perusahaan dengan Usaha Kecil Menengah (UKM) untuk Meningkatkan Pertumbuhan Ekonomi (Studi pada Kemitraan PT. Charoen Pokphand Indonesia melalui PT. Sinar Sarana Sentosa dengan Peternak Ayam Broiler di Kabupaten Blitar

Haryanto, Dedy Teguh (2017) Implementasi Program Kemitraan Perusahaan dengan Usaha Kecil Menengah (UKM) untuk Meningkatkan Pertumbuhan Ekonomi (Studi pada Kemitraan PT. Charoen Pokphand Indonesia melalui PT. Sinar Sarana Sentosa dengan Peternak Ayam Broiler di Kabupaten Blitar. Magister thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Perkembangan dunia usaha saat ini telah mengalami banyak kemajuan. Berbagai jenis usaha mulai bermunculan. Berbicara tentang peternakan, subsektor peternakan merupakan bagian yang tidak terpisahkan dari pembangunan sektor pertanian yang diutamakan untuk memenuhi kebutuhan pangan dan gizi. Pembangunan sektor peternakan merupakan bagian dari pembangunan keseluruhan yang bertujuan untuk menyediakan pangan hewani berupa daging, susu, serta telur yang bernilai gizi tinggi, meningkatkan pendapatan peternak, dan memperluas kesempatan kerja. Ayam ras pedaging (broiler) adalah ayam yang sangat efektif untuk menghasilkan daging. Pada umumnya kelemahan utama di dalam usahanya terletak pada bidang permodalan ralatif kecil, kurangnya pengetahuan tentang kemampuan manajemen pemeliharaan, harga pakan relatif tinggi. Masalah lain yang muncul yaitu dibidang pemasaran. Salah satu cara terbaik yang dapat dianjurkan dalam pengembangan agribisnis peternakan ayam ras pedaging (broiler) adalah menerapkan sistem koordinasi vertikal dengan pola kemitraan. Permasalahan yang akan dibahas oleh penulis adalah mengenai penerapan konsep kemitraan antara pihak PT. Charoen Pokphand Indonesiamelalui anak perusahaanya PT. Sinar Sarana Sentosa dan UKM peternak ayam pedaging (broiler) dalam meningkatkan pertumbuhan usaha di Kabupaten Blitar, hal ini bersifat kondisional dan dapat berkembang setelah peneliti melakukan penelitian secara langsung. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis permasalahan tentang penerapan kemitraan serta faktor apasaja yang mendukung dan menghambat kemitraan tersebut, maka memungkinkan untuk adanya perkembangan dalam teori mengenai kemitraan ayam ras pedaging (broiler). Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif. Pada hasil penelitian, perusahaan dan peternak juga saling membutuhkan. Saling membutuhkan berarti perusahaan memerlukan hasil panen yang baik dan peternak sebagai plasma memerlukan bimbingan untuk memaksimalkan hasil. Peternak plasma yang mengikuti program kemitraan dengan PT. Sinar Sarana Sentosa mayoritas adalah peternak berskala kecil. Para peternak memilih untuk mengikuti program kemitraan karena memiliki keterbatasan modal, pemasaran, dan kendala penguasaan teknologi.

English Abstract

The development of the business world today has undergone much progress. Various types of businesses began to emerge. Speaking of livestock, the livestock subsector is an integral part of the agricultural sector development that is prioritized to meet food and nutritional needs. The development of the livestock sector is part of the overall development aimed at providing animal foods of meat, milk, and eggs of high nutritional value, increasing farmer income, and expanding employment opportunities. Chicken broiler (broiler) is a very effective chicken to produce meat. In general, the main weaknesses in its business lie in the area of small ralative capital, lack of knowledge of maintenance management capability, relatively high feed prices. Another problem that arises in the field of marketing. One of the best ways that can be advocated in the development of broiler farm agribusiness is to apply vertical coordination system with partnership pattern. Problems to be discussed by the author is about the application of the concept of partnership between the PT. Charoen Pokphand Indonesia through its subsidiary PT. Sinar Sarana Sentosa and UKM breeder broiler in improving business growth in Blitar Regency, it is conditional and can develop after researcher do direct research. This study aims to analyze problems about the application of partnerships and factors apasaja support and inhibit the partnership, it is possible for the development in the theory of broiler partnership (broiler). This research uses descriptive qualitative approach. In the research results, companies and breeders also need each other. Mutual need means companies need good crops and breeders as plasma requires guidance to maximize yield. Plasma breeders participating in partnership program with PT. Sinar Sarana Sentosa majority are small scale farmers. Farmers choose to participate in partnership programs because they have limited capital, marketing, and technological constraints.

Item Type: Thesis (Magister)
Identification Number: TES/338.73/HAR/i/2017/041803770
Uncontrolled Keywords: Ayam Broiler, UKM dan Kemitraan,-Broiler Chicken, SME and Partnership
Subjects: 300 Social sciences > 338 Production > 338.7 Business enterprises > 338.73 Partnerships
Divisions: S2/S3 > Magister Administrasi Bisnis, Fakultas Ilmu Administrasi
Depositing User: Endang Susworini
Date Deposited: 28 Jul 2022 01:46
Last Modified: 28 Jul 2022 01:46
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/192821
[thumbnail of DEDY TEGUH HARYANTO.pdf] Text
DEDY TEGUH HARYANTO.pdf

Download (2MB)

Actions (login required)

View Item View Item