Pengaruh Pemberian Isolat Bakteri Ub Forest Terhadap Pertumbuhan Dan Kesehatan Tanaman Selada Pada Sistem Hidroponik

Putra, Anton Meilus and Luqman Qurata Aini, SP., M.Si., Ph.D (2022) Pengaruh Pemberian Isolat Bakteri Ub Forest Terhadap Pertumbuhan Dan Kesehatan Tanaman Selada Pada Sistem Hidroponik. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Selama pandemi COVID-19 membentuk kesadaran masyarakat akan gaya hidup sehat dan memperhatikan keseimbangan gizi untuk meingkatkan imunitas tubuh melalui konsumsi sayur organik. Selada (Lactuca sativa L.) merupakan salah satu sayuran yang banyak dikomsumsi masyarakat adalah karena mempunyai gizi tinggi. Pertumbuhan dan perkembangan tanaman pada sistem hiroponik dipengaruhi oleh berbagai faktor lingkungan seperti cahaya, suhu, CO2, larutan nutrisi dan patogen yang akan berpengaruh terhadap pertumbuhan dan penurunan biomassa tanaman. Oleh karena itu dibutuhkan suatu alternatif untuk meningkatkan pertahanan tanaman terhadap stress biotik maupun abiotik serta meningkatkan pertumbuhan dan biomassa tanaman. Salah satu alternatif yang dapat dilakukan adalah dengan memanfaatkan potensi bakteri bermanfaat. Penelitian ini bertujuan untuk melihat kemampuan bakteri UB Forest dalam meningkatkan pertumbuhan, produksi dan senyawa biokimia sebagai pertahanan tanaman. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan November hingga Januari 2022 di Hidroponik Lily Harvest Jalan Raya Punten, Kecamatan Karangploso, Kabupaten Malang, Jawa Timur. Sedangkan uji laboratorium dilakukan pada laboratorium penyakit tumbuhan FP UB dan laboratorium sentral Balai Penelitian Kacang dan Umbi Malang. Tahapan penelitian meliputi: persiapan media tanam, pembibitan dan penanaman, pemupukan menggunakan AB Mix, perbanyakan bakteri dan aplikasi isolat bakteri UB Forest, Pengamatan pertumbuhan, analisa kandungan total fenolik, analisa klorofil dan karotenoid, pemanenan dan pengamatan hasil produksi. Data dianalisis menggunakan sidik ragam dan uji lanjut menggunakan Duncan Multiple Range Test (DMRT) dengan taraf signifikansi 5% menggunakan software SPSS dan Ms Exel. Hasil penelitian menunjukan bahwa pemberian bakteri UB Forest tidak memberikan pengaruh nyata terhadap senyawa ketahanan yaitu total fenolik. Begitu pemberian bakteri UB Forest tidak berpengaruh terhadap klorofil a, klorofil b dan total klorofil. Pada uji karotenoid didapatkan bahwa aplikasi bakteri Pseudomonas sp. UB 55 dan Pseudomonas sp. UB 53 memberikan pengaruh terhadap peningkakan senyawa karotenoid sebagai senyawa antioksidan terhdap kondisi stress sekaligus pigmen penting fotosintesis. Berdasarkan pengamatan pertumbuhan bahwa aplikasi bakteri UB Forest mampu memberikan pengaruh nyata terhadap peningkatan panjang tanaman secara signifikan dari 21 HST, 28 HST dan 35 HST. Begitu juga dengan hasil produksi bobot sayur meningkat pada aplikasi bakteri Pseudomonas sp. UB 53 dan Pseudomonas sp. UB 52. Sedangkan hanya aplikasi bakteri Pseudomonas sp. UB 52 berpengaruh terhdap peningkatan bobot akar basah tanaman selada hidroponik.

English Abstract

During the COVID-19 pandemic, people's awareness of a healthy lifestyle and attention to nutritional balance is formed to increase the body's immunity through the consumption of organic vegetables. Lettuce (Lactuca sativa L.) is one of the vegetables consumed by many people because it has high nutrition. The growth and development of plants in the hydroponic system is influenced by various environmental factors such as light, temperature, CO2, nutrient solutions and pathogens that will affect the growth and decrease in plant biomass. Therefore, an alternative is needed to increase plant defense against biotic and abiotic stresses and increase plant growth and biomass. One alternative that can be done is to utilize the potential of beneficial bacteria. This study aims to examine the ability of UB Forest bacteria to increase growth, production and biochemical compounds as plant defense. This research was conducted from November to January 2022 at Hydroponic Lily Harvest, Punten street, Karangploso District, Malang Regency, East Java. Meanwhile, laboratory tests were carried out at the plant disease laboratory of FP UB and the central laboratory of the Malang Nuts and Bulbs Research Institute. The research stages include: preparation of planting media, seeding and planting, fertilization using AB Mix, bacterial propagation and application of UB Forest bacterial isolates, growth observation, analysis of total phenolic content, analysis of chlorophyll and carotenoids, harvesting and observation of production results. Data were analyzed using variance and further test using Duncan Multiple Range Test (DMRT) with a significance level of 5% using SPSS and Ms Exel software. The results showed that the administration of UB Forest bacteria did not have a significant effect on resistance compounds, namely total phenolics. Once the UB Forest bacteria were given, it had no effect on chlorophyll a, chlorophyll b and total chlorophyll. In the carotenoid test, it was found that the application of Pseudomonas sp. UB 55 and Pseudomonas sp. UB 53 has an effect on the increase of carotenoid compounds as antioxidant compounds under stress conditions as well as important pigments for photosynthesis. Based on growth observations that the application of UB Forest bacteria was able to give a significant effect on increasing plant length significantly. Likewise, the production of vegetable weight increased in the application of Pseudomonas sp. UB 53 and Pseudomonas sp. UB 52. Meanwhile, only Pseudomonas sp. UB 52 and PGPR has an effect on increasing wet root weight of hydroponic lettuce plants.

Other obstract

-

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: 0522040038
Subjects: 600 Technology (Applied sciences) > 632 Plant injuries, diseases, pests > 632.6 Animal pests
Divisions: Fakultas Pertanian > Hama dan Penyakit Tanaman
Depositing User: Nur Cholis
Date Deposited: 18 Jul 2022 04:23
Last Modified: 18 Jul 2022 04:23
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/192190
[thumbnail of DALAM MASA EMBARGO] Text (DALAM MASA EMBARGO)
Anton Meilus Putra.pdf
Restricted to Registered users only until 31 December 2024.

Download (3MB)

Actions (login required)

View Item View Item